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然后在她面前提了几次,后来青楼的妈妈便怂恿她也去尝尝麻辣味的东西。
还说整个京城就春风楼有
本来她对这个东西就不是特别感兴趣,但妈妈让她来她便来试试了。
果然吃到了嘴里,并不是自己十分喜欢的味道。
顿时就觉得有一些索然无味。
于兰见她身上穿的十分素静,有一些空谷幽兰的感觉。
她的气质也很符合这一点儿,并不是以艳色取胜的。
想她平常应该不爱重口的东西,于是就叫人端了下去。
“姑娘既然不喜欢。那我就去做几样姑娘爱吃的”
于兰站起身来,李师师却道“我都没说我喜欢吃什么。你怎么能够做出我爱吃的呢”
“那我就试一试,若是做出来姑娘不喜欢,就不要钱了”月儿心想这厨娘口气可真大。
她们家的小姐可是见多识广,什么山珍海味也没有吃过。
就是宫里头的东西都尝过了,她还能够做出什么特殊的东西来呢。
她看着李师师,李师师想了一下,便点了点头。
反正这会儿也没什么事。
干脆就看看她能够做出什么花样来。
于兰当然知道以李师师的身份能吃到的东西很多。
但在宋朝的条件下,仍然有很多美食,现有阶段没有开出来的。
所以她绞尽脑汁,在现有的食材下,做一些她以前没有吃过的东西。
既要讲究色香味俱全,又要做的新奇,当然不要麻辣味的。
做一道御鼎飘香,这主料就非同一般了。
需要辽参、瑶柱、鲍鱼、裙边、花胶肚,鹌鹑蛋还有鱼翅
好在这些食材,春风楼里都是现成的。
这道菜的特点是食材都是保持原汁原味,所有腥味都让上好的花雕酒去除了,除此之外,只余下软糯、浓香的口感。
御鼎飘香端上来的时候,月儿和香儿两人都有些讶异。
“这厨娘好像有些东西”
这些食材都是顶顶好的,但又能将它们结合起来。
火候适中口感也适中就太难得了。
李师师吃东西是有些挑剔的,尝了之后,这也挑不出什么错来,还忍不住夸了一句“不错。”
已经十分难得了。
再有一道是炸莲藕,乍一看,莲藕有什么特别的,尝一口才知道,两片薄薄的莲藕当中,中间都是肉馅,莲藕洞塞满了肉,这技艺也十分高,再有汤羹铺在碗底竟是一片荷叶,也不知道她究竟是怎么想,喝一口也是原汁原味的清香。
李师师吃的还算优雅,两个小丫头已经被征服了。
“真好吃,这厨娘真厉害比春风楼原来的大厨还厉害也不知道她等会儿还会做什么”
鸳鸯鸡是碟中一遍盐金黄色,一边椒盐、赤色,拆骨又变成了小鸡形,很是精美,还能尝到两种不同的口味。
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