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第六十六章 卤肉(第2页)

宋远成是没干过这些活的,不过他也学着处理猪头、猪蹄,至少这个比清理猪大肠要容易多了。

下午景依给萧翊霖诊脉的时候明显感觉到了萧翊霖很高兴,诊脉后她看了萧翊霖一眼。

萧翊霖嘴角弯弯翘起,“景宴,我是不是大好了”

景依点点头,“确实大好了,看来这段时间身子没白补。你自己也一定有感觉,身体的力量在慢慢恢复。从明天开始你可以做一些不太剧烈的运动了,有助于身体的恢复。”

顾宇和冯至闻言对视了一眼都高兴的笑了起来。

冯至笑道“那我家王爷以后就可以慢慢练武了。楚公子,你真是神医,这才几个月的时间我家公子就快好了。”

景依笑道“这主要也是萧大哥的身体底子好。为了庆祝,今天我给大家做卤肉吃。萧大哥的饮食也可以放开一些了,多吃些肉食没问题了。”

乔宏他们把猪下水和猪头、猪蹄处理好,景依留下猪大肠,其它的都放进锅里煮。

景依让乔宏剁肉馅儿,然后加入各种调料搅拌好开始灌香肠。

冯至和顾宇都来看新鲜,他们还是第一次看到这么做吃食的。这做个吃食真复杂,也怪不得楚公子做的东西好吃。

景依买的猪大肠不少,灌了不少香肠,然后挂在厢房一间储藏室的房梁下面风干。

卤肉在锅里煮着,香味弥漫在院子里。这香味实在是太霸道了,引得众人都很期待这卤肉。景依还在卤肉锅里放了鸡蛋、豆干、

厢房里冯至不时地看向厨房方向,馋的只咽口水,“楚公子说锅里在做的是卤肉。我还是第一次听说,闻着这香味可真是馋死人。”

在大家的殷切期盼下卤肉终于出锅了,景依让乔妍把猪肝、猪耳朵、还有猪头肉切了,用蒜、酱油、醋等制成蘸料给萧翊霖他们送去。还有卤蛋、卤豆干,味道一样好。

晚饭景依还让乔妍做了几个素菜。主食蒸的大馒头,还有一个菠菜鸡蛋汤。

冯至大口吃着猪头肉享受地说道“这卤肉吃着真是太过瘾了,太好吃了。我看这再平常的东西经过楚公子的手都能变成美味佳肴。看这猪肝,以前咱们谁吃它呀,经楚公子这么一弄,味道真是没的说。”

顾宇给自家王爷用公筷夹了几块猪肝,“王爷,楚公子说猪肝很补身体,您多吃些。还有这卤蛋也很美味。楚公子说等咱们走的时候把这些做菜的方子给咱们,让咱们府里的厨子学着做,也好让您能吃上可口的饭菜。”

萧翊霖闻言知道少年是关心他,心里高兴,说道“楚公子给的方子要保密,不可让外人学了去。”

顾宇点点头说道“我明白,楚公子这些方子都是值大钱的,随便一样在酒楼里都能赚大钱。王爷,您看您是不是和楚公子商量一下开酒楼的事楚公子有这些菜谱不开酒楼实在是可惜了。”

萧翊霖思索了一下说道“明天我和景宴商量一下这件事。”

萧翊霖吃着卤肉也觉得很美味。像猪下水、猪头、猪蹄这些东西一般有钱的人家或者达官显贵是不会吃的,因为做出来真的很难吃。只有那些没什么钱的贫民百姓才会选择这些东西吃。

没想到这些东西经少年的手之后竟变成了美味,少年确实有一双点石成金的手。这些日子他可没少吃美味佳肴。他的嘴都被少年养刁了,真怕回去了吃不到少年的手艺不习惯。请牢记收藏,&1t;

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