夜色文学

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第19章 教做饭（第2页）

看着她们走远，王小野再次爬到贺五大爷家，换了五张竹席，还买了一个木门，五大爷说等下他儿子回来了给她送下去安装上。

拿着席子回到院子里面，看见围了一圈的人在后院，王小野将席子拿过去用丝瓜络洗刷一遍，又拿回前院晾晒。

洗好了菜，还需要晾一晾，将菜转移到竹席上，王小野拿着今天要做的菜到厨房，告诉大家要怎么做。

“现在我们拿茄子、辣椒、和番茄来做一个菜，这个菜不需要油，想吃辣的就多放点辣椒，想吃酸的就多放点番茄。茄子切好了之后，如果还没有把其他的菜准备好，就先把它泡在水里面。泡出里面的黑水做好了之后不会太难吃，只需要加水，没过番茄，辣椒和茄子在煮熟之后再加一勺盐尝尝，味道够了就可以了，不够再加一勺，慢慢加，不要倒太多。”茄辣西这道菜简直棒棒哒！

当然，王小野是在口头指挥，方梦和刘蓓蓓两个人在做。一个人学着烧火，一个人学着切菜。其他人在看着，不时出点声音。看着刘蓓蓓将切好的菜倒进锅里，加了水，方梦也成功的燃起了火。

“现在我们做第二道菜，凉拌包菜。凉拌的意思就是我们只需要把它洗干净，切好，拌上各种调料就可以吃了。现在蓓蓓把包菜切细，放在汤盆里面，加上一勺盐。然后剁碎一点青红椒和香菜、香葱放进里面和包菜一起搅拌，有醋的话就再放一点醋，静置十分钟左右，我们就可以开吃了。”

“现在我们是十一个人，粮食算起来也不太多。丽姐要计算一下，咋样配合才可以吃的久一点。”王小野转向依靠在门边的潘丽，“还有那半块肉，我们是这两天吃了？还是我给腌一下，等到秋收的时候再吃？”

“肉先腌起来吧，还有两根骨头在水井里面吊着呢。今天先吃菜，明天我们去上工看看情况再说。”李子白说道，其他人也没有意见。

等到刘蓓蓓和方梦做好菜，照着昨天王小野做的饭的量又做了红薯玉米饭。

现在吃饭还太烫，大家将菜端到堂屋，又出来翻菜了。王小野觉得今天肯定是弄不完所有的东西了，就先将辣椒收进来，教大家做辣椒酱，剁碎，加蒜瓣和盐。

然后做点番茄酱，过程也是非常简单，想放久点就加多点盐，现在吃就少放，做好了就拿去堂屋准备吃饭了。

怎么说呢，酸酸辣辣就很开胃，口齿生津。饭吃完了，菜也吃完了，就是饭还是不够吃。

“我以前怎么没有现这些菜这么好吃呢？之前总觉得饭店里面的才好吃，现在我居然也可以做出来这么好吃的菜了。”方梦脸上有点梦幻的神色。方明也有点感叹，想当年，他姐可是能火烧厨房的人，现在居然会烧火了，奇迹！

“姐，你只是打打下手，看看火，切菜和做菜还没会。”方明打击了一下方梦，方梦回了个白眼。

“做菜不难的，不会的就按照懒人做法来就可以了，只要熟了都可以吃。”王小野在一边笑，现在大家在厨房这里切萝卜条，菜刀只有一把，李子白在学着切，武越安拿着一把匕，王小野就拿了一把水果刀，是她老爸给她切割然后磨好的。其他人就拿着出去晾晒。

“什么是懒人做法？”武越安问。

“拿一杆秤，按照菜谱上面的，需要哪些东西放多少就放多少。”王小野说，“虽然这样做出来的菜没有灵魂，但是对于大部分人来说已经是非常不错的了。”

其他人：受教了。

“明天去上工的时候，记得穿长袖长裤，戴上手套，戴上斗笠，如果嫌斗笠太重的话，可以去换草帽。”

行吧，他们这些真正城里面来的孩子，就听一听这位半本地人士的建议。

等到大家再把辣椒剁完，天就黑了下来。大家也没有回屋，现在还太热了，大家都没去屋子里面。看着点起蜡烛看书的众人，王小野觉得，好像大家既然都不差钱。

现在大队里面还拉了电线，小工厂里面也有电。要不要，牵根线过来？蜡烛看书是真的伤眼睛，时不时还晃动几下……

但是现在……

"介不介意，拉一根电线回来？就安一个灯泡在这里？”武越安揉了揉眉头，放下手里看的书。王小野眼睛亮了一下，要是能拉过来一根就安逸了。

“先打听一下，看看价格多少，太贵就算了。”潘丽在一边说道。

“行，一个星期后吧，一个星期后我去公社里面打听打听。”武越安想了想，“到时候你们有什么要买的也说一声，我看看给你们带回来。”

天色已晚，王小野看了挺久的夜晚，要是有个摇椅在这里，吹着晚风，看着星星，再来点小酒，岂不美哉？王小野想着就有点唾弃自己，真的是得寸进尺。

回到自己的房间里面，今天下午的时候，武大爷的儿子过来安了门，她终于可以安心进空间了。

将门关上，进入空间里面。摘辣椒番茄，砍白菜包菜，收玉米挖红薯，现在的东西都还要她把手拿上去才能够收进去空间里面。

但是为了收纳的好一点，她还是把它们都给分好，然后一次性放到静止空间里面。收蘑菇，摘蘑菇，给蘑菇浇水，打理鸡圈和兔子窝，收鸡蛋放好。