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赵宇飞满意地点了点头,然后对丑娘娘和赵小琴说:“好了,现在你们来帮忙。在这个弧线上,把零度和1oo度之间均匀地分成1o个等份,并在旁边标出1o、2o、3o一直到9o度。然后,在每个小格的中间做个标记。这样,我们就拥有了一个简单但有效的温度计,每个小格表示5摄氏度的温度变化。”
(小知识:这个温度计叫做金属温度计,是利用铜的热胀冷缩原理制成的。铜的热膨胀系数17.7.)
赵大娘为他们做了一桌农家饭,她们刚将温度计制作成功,饭菜也端上了桌子。大家围坐在桌旁,高高兴兴地吃了起来。
吃了午饭,赵大娘说家中有事,就先回去了。
午饭后,阳光透过稀疏的云层洒在赵宇飞的身上,温暖而慵懒。他站在自家院子里,心情愉悦地开始了提纯的实验——蒸馏酒精。
带着丑娘娘和赵小琴进屋,赵宇飞把灶台上的大锅洗刷干净。它在阳光下闪烁着岁月的痕迹。木制的锅盖上,他巧妙地打了一个小孔,然后将一根较长的铜管的一端巧妙地连接在洞口处。这根铜管,是让镇上的工匠特别打制后买来的,(关于这个铜管的制作方法是把铜片卷起来。然后用锡将缝焊接了起来。在弯曲中,有时候容易会有裂缝,然后就得拿锡再补焊一下)。铜管是新的,闪烁着微光。为了让蒸馏过程更为顺利,他将铜管弯成了一个优美的弧度,然后将它延伸到装有冷水的大桶里。在水中,铜管盘了几圈,冷水带走了炽热,然后铜管再次拐弯,赵宇飞将铜管的出口连接到一个空的酒坛中。
做完了这个装置,赵宇飞往大锅里倒入从镇上买来的酒,盖上那个特制的锅盖,再用打湿的粗布条把锅盖的边缘缝隙堵上,又和了点粘土将布条压盖紧实。
赵宇飞的伙伴们也参与了这个工作。丑娘娘和赵小琴搬来了柴火,将它们小心地分批地堆在锅下。他们点燃了柴火,火焰跳跃着,温暖的气息弥漫开来,渐渐地加热着那巨大的锅子。
酒精的沸点在摄氏78度左右。赵宇飞为此在他们制作的温度计上78度处小心地做了一个标记。当温度逐渐接近78度时,他们开始慢慢地控制着火势,以确保温度基本保持在这个关键位置附近。
不久之后,在铜管的另一端,一滴滴酒精开始蒸馏到那个空酒坛之中,越积越多。经过反复蒸馏提纯,他们终于得到了纯度比较高的酒精。大家都很高兴,尤其是赵小琴高兴地蹦蹦跳跳。
赵宇飞对丑娘娘和赵小琴说,我们刚才提纯出来的这些液体叫做酒精,这酒精是很有用的东西。
他取来瓷罐,这也是在镇上买来的,将酒精倒入这些瓷罐,大约有五、六瓶。封好瓶盖,保存起来。
酒精的用途,一个是最常用的,75度的酒精具有消毒作用,可以杀灭细菌和病毒。再有酒精作为燃料可以燃烧,用来加热提高温度。还有就是酒精可以做溶剂,有很多物质,不溶于水,但是能溶解在酒精中。另外酒精在现代工业是比较重要的化工原料,因为是乙醇嘛,很重要的化工原料。
此时太阳已经西斜,丑娘娘和赵小琴商量好明天还来这里参加赵宇飞的实验工作,赵宇飞微笑点头,同意了。她们都回家去了。
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