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第十七章 解锁的第一道特色美食(第3页)

她年纪小,对国营饭店的大厨没有感觉。

但黄老师是从那个年代过来的,听见国营饭店四个字,脸的夏蓉就更足了。

那个时候的饭店很少,国营饭店就意味着当地最高的烹饪水平。这种地方的厨师要么是建国前有名的大厨,要么是这些名厨的亲传弟子。

而且当时国营饭店的厨子是会南北交流学习的。

可以说,这些厨子的水平绝对在线。

而琼州当地国营饭店大厨的文昌鸡做法,肯定正宗!

就在这时,妹妹突然说道:“他还给了我一小罐鸡油,说是做文昌鸡要用到,还给了我们几个小青桔,说是做蘸料要用到。”

“这只鸡也是那位老爷爷帮我们杀的。我回来得晚,也是老爷爷帮我们杀鸡拔毛费了些功夫。”

“好好好!”

黄老师一连说了三个好。

“幸亏老爷爷帮我们把鸡杀了,否则我还真不一定敢杀。”

说着黄老师仔细看起了菜谱。

“这个酱紫是什么?”黄老师指着菜谱的一处地方问道。

妹妹一愣。

“应该是种酱料吧,家里没有吗?”

“盐碎又是什么?”

“应该是把盐捣碎了吧。”妹妹的语气有点不太确定。

黄老师指着前面道:“这里已经有盐了,后面为什么又出来一个盐?还有这个小酒是什么酒?当地的一种酒吗?”

看着妹妹一脸懵逼,苏白叹了口气。

妹妹真的对做菜太不了解了。

只好帮妹妹解释道:“酱紫说的是姜汁,盐碎是芫荽,小酒是绍酒,那老头有口音,妹妹没听清而已。”

所有人都震惊的看向苏白。

妹妹都没听清,你怎么听的这么清楚?

而且还都记住了!

看着这些人震惊的眼神,苏白不屑地道:“听了一遍就记住了?这不是有脑子就行吗?难道你们做不到?”

“不会吧,不会吧,原来你们都是一群大笨蛋?”

有脑子就行?

大笨蛋?

五人对视一眼,我们竟然被一只鹦鹉给鄙视了?

【来自何囧的怨念值1o】

【来自黄小厨的怨念值1o】

【来自张一兴的怨念值1o】

【来自彭玉唱的怨念值1o】

【来自章子枫的怨念值1o】

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