夜色文学

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他快步走到圓台前，那隻鴨子已經被擺放在案板上了，棕紅色的外皮還泛著油光，一刀下去，都能聽到脆皮被切割的聲音。

這人的刀工很好，一會的功夫一隻完整的鴨子就被片成了兩盒鴨肉，剩下的鴨架也被拿來重下鍋炒了炒，變得焦香誘人。

不等江入西動手，盧卡自己就端著盤子坐到了座位上。

他不顧燙手，捻起一片鴨肉就放到嘴中，即使燙的舌頭疼也不捨得吐出來，實在是太好吃了！

為什麼簡單的肉類能做出如此多的花樣，同樣是烤，但味道卻與烤肉截然不同。

麻辣燙店的煮，烤肉店裡的烤，留仙居的炒和蒸，炸雞店的炸，現在又出了另一種全的烤，能夠與江入西誕生在一個時代實在是太幸福了。

盧卡一邊往嘴裡塞肉，一邊在心裡感慨。

盧卡這邊吃的正歡，江入西又給他端了一個盤子過來，裡面擺放了一疊小蔥和黃瓜，還有一盒醬料，一碟白糖，一盤春餅。

江入西戴上手套，為盧卡演示正確吃法。

「這個叫春餅，是要包在最外面的。」他小心翼翼地撕出一片春餅，那薄如蟬翼的厚度又讓盧卡狠狠震驚了一番。

「加些蔥絲和黃瓜，用鴨肉蘸一些醬料，然後捲起來。」他從卷餅的一端滾到了另一端，裡面包裹的食物便同這張餅一起變成了一個圓柱形。

江入西把這個包好的卷餅遞給盧卡，「嘗嘗？」

盧卡立刻接過，一口就咬了下去。

「唔唔，介個也吼吼吃！」嘴裡塞著食物導致他說話有些不清楚，但江入西還是聽懂了他的意思。

他給片鴨子的師傅卷了一個，又給自己卷了一個，至於盧卡已經等不及開始自己卷了。

烤鴨一早就安排好了，不過他一直沒時間來看，今天也是第一次吃到烤鴨，真是懷念的味道啊！

「這個白糖是幹什麼的啊？也要卷到這裡面嗎？」盧卡吃飯度極快，這會已經吃了快半隻鴨子了。

「用鴨皮蘸著白糖吃味道更好，不容易膩。」

「哇你想的可真周到！」吃這麼多的確有點油膩了，這還是多虧了黃瓜和蔥絲，要是能再來一杯可樂就好了，還是那個東西最解膩了。

這麼想著盧卡突然意識到自己是吃過早餐的，他看著桌子上已經消失了大半的鴨子，後知後覺的覺得肚子有些漲。

他吃撐了！

意識到這一點後盧卡頓時覺得胃部再翻湧，喉頭也有些堵，他是一點東西都吃不下去了。

不過看著這剩下的半隻鴨子又有些不甘心，盧卡問道：「一隻烤鴨多少錢，我可以把這半隻買回去嗎，我想中午繼續吃。」