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這周聚餐收款鄭詩雯改成了支付寶,支付寶可以直接轉帳給簡兮,不需要提現以及考慮提現涉及到的手續費的問題,而支付寶裡面的錢可以直接匯款到美國銀行的帳戶,不用再通過一道銀行卡來操作,方便不少。
因為經濟壓力的減輕,簡兮已經在考慮是不是把畢業典禮定在明年的5月份而不是今年,原本想著今年畢業回國的話,就只能參加5月份的畢業典禮,現在就需要提前報名,繳納相關的費用,學校才會定做學士服和畢業證等。
但現在每個月大約有額外大約1ooo刀左右的收入,自己暑假可以不用上課,明年春季修完所有課程,跟徐京墨和鄭詩雯一起參加明年5月的畢業典禮。
周六聚餐大家到的時候第一反應不是聞到了炸洋蔥圈的味道,而是一股久違的酸蘿蔔味。
楊凱一進門就說:「這味道好熟悉,是酸蘿蔔不?!」
歐琳「哇,真的好久沒吃酸蘿蔔了,聞著這個味兒,我就流口水」
唐磊「酸蘿蔔做什麼菜啊?」
唐鑫「怪不得你後面一直沒有說還有什麼菜,這是偷偷藏著一個大寶貝~」
鄭詩雯聽到這直接上去就是一掌排在唐鑫肩膀上:「我給你一個大寶貝!」
……
雖然今天的迎客小點心洋蔥圈非常好吃,不過這個大家在波士頓吃過太多次了,吃洋蔥圈的時候都全身心投入在了等待剛剛聞到的酸蘿蔔和之前預告的羊排上。
羊排最先上給大家,擔心等會吃了其他菜品之後大家不太容易吃出羊排的原味,之前沒來的那位小哥也是聽聞他們說這裡從第一次試營業的15刀到正式營業的45刀,這回又要漲價到6o刀,覺得有點割韭菜的嫌疑,所以這次沒有沒有報名,想看看大家對於這次聚餐的評價如何,再決定以後要不要繼續參與。
歐琳是跟姜盼他們認識的,清楚簡兮的為人,也認識徐京墨和鄭詩雯很多年,完全不擔心割韭菜的問題,每次都來的非常積極,吃的十分開心。楊凱一跟那位非常介意被套路的小哥不同,他想著先報名試試再說,覺得不對下次不來不久行了麼~
反正吃到羊排的時候大家覺得還是值得的,確實像鄭詩雯評價的那樣,跟高檔餐廳比可能稍微差點兒,但是是能匹配的上正經西餐廳的味道,多出的這15刀,甚至可以說是他們賺到了。
後面上的菜里,最先空盤的就是大家期待已久的酸蘿蔔炒海帶,雖然簡兮看大家這麼感興把玻璃罐子裡所有的酸蘿蔔都炒了,但還是被大家一掃而光。最終仍舊是老樣子,全部光碟,感謝鄭詩雯每次保持了每次聚餐都有男生,有他們兜底,特別有安全感。
要說他們在國內能吃這麼幹淨麼,估計不會,但到了波士頓就看不得這樣浪費,這麼好吃的菜,一定要全部吃掉才行,不然萬一以後簡兮越做越少怎麼辦?!
讓男生把整理好的垃圾帶走,三人現在已經稍微適應了周六的工作強度,攤在沙發上,閒聊了一會兒,提到了酸菜罈子的問題,今天已經說了,可以提前預定做好的酸豆角肉末,當然不用加工的整條酸豆角也行,但數量有限。
今天的酸蘿蔔占了其中一個玻璃罐子,另外一個罐子裡做的就是酸豆角,周周都吃這種酸菜大家會很快膩歪,所以簡兮想著到時候直接讓大家定了,聚餐來的時候吃點別的。
果不其然,後來鄭詩雯提出預定的時候,大家都要做好的酸豆角肉末,壓根沒有人想要整根的酸豆角。
酸菜簡兮定的價格還是非常良心的,大概5刀一份吧,分量不是特別多,主要考慮到大家也不會一天到晚吃酸菜,如果有需要增加的,一人最多定兩份。
推出了自己寄予厚望的酸菜之後,簡兮開始投入的鑽研之前買的「紅燜豬腳(中級菜譜)」,上次雖然在虛擬廚房做了一次解饞,但成果只能說是一般般,當時只顧著嘗味道,沒有特別嚴格的按照教學要求來操作,比如剁散豬腳,當時簡兮就直接把整個豬腳一通處理,想著自己到時候上手啃也行,剁豬腳這個事情看別人做容易,自己要學的話還真得廢點兒功夫。
所以那次做出來的豬腳吃上去味道雖然不錯,但是簡兮也吃的出來肯定沒有達到中級菜譜的水平,單純的嘗個味兒而已。
這次進入到虛擬廚房,簡兮先選出適量的豬腳,尤其注意挑選自己認為容易剁的,之後就是各種研究怎麼能把豬腳剁好。好在虛擬廚房裡面自己進入的只有意識,□□並不會受傷,但簡兮還是非常注意操作,畢竟自己在這裡操作起來太隨意的話,萬一哪天人在外面犯迷糊,弄混了,真給自己搞個重傷怎麼辦?!
看著自己剁出來的成品,簡兮都沒有想法繼續進行下一步,太慘不忍睹了,嘆口氣,直接挑出一大堆豬腳看著教學視頻,就先死磕剁豬腳這一個步驟吧!
四月就這麼平淡的過去了,簡兮家的聚餐每周雷打不動的進行著,等到五月過半,白天路上大家看到的當地人大多都穿著短袖的時候,「華夏饕餮」的群里已經有了三十多個人,現在鄭詩雯已經不能讓大家在群里接龍了,尤其是最後一個位置,非常難判斷到底誰搶到了,每次鄭詩雯都是直接在群里提前預告一兩個小時,然後發個紅包讓大家搶,搶到了的就能來參加聚餐。
至於其他沒有搶到紅包的小可憐們,可以拜託來聚餐的朋友幫忙帶預定的各種酸菜、肉蛋卷或者滷菜。她們已經通過訂購買好了兩個玻璃罈子,現在這個反倒是最不耗費功夫的一個菜品了,那兩個最初的玻璃罐頭也沒有浪費,一個還在繼續服役,唐茜說一定要給她留著,另一個在諸位食客中間流傳。
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