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泼上热油,水煮牛肉就算是做好了。
张元微笑着,将这份水煮牛肉推到了镜头面前:“大家尝尝吧,小心烫。”
【啊!!!主播我爱你!所以我的白米饭呢!?】
【哈哈哈,楼上的一看就是老粉,都知道要配白米饭了是吧。】
【对对对,白米饭!!主播快!我等不及了!】
张元无奈一笑,打开电饭煲从里面盛出一碗白米饭,同样放到了镜头面前。
弹幕瞬间安静下来了。
张元继续开始做今天的第二道菜。
“你们边吃,我边做今天的第二道菜。”
他从案板旁端过准备好的红烧肉材料。
“第二道菜是红烧肉,这道菜也是咕咕的肉。”
【主播!!你能不能慢点处理!!我想吃水煮牛肉,但是我也不想错过你的烹饪过程!真的很治愈!】
【是啊是啊,主播你先科普一下吧。】
张元:....
行,那就先科普一下吧。
“红烧肉是古华夏的传统美食之一,每个菜系都有属于自己的红烧肉,关于红烧肉的起源,有很多的争议,普遍认为最早出现在明朝时期,是由一位江南的厨师发明,另一种说法是起源于清末。”
“当然其中最让大家熟知的一种说法,其实是说起源于北宋时期,由着名的文学家苏东坡所创制的东坡肉演变而来。”
李子言和身旁的一群下属本来还沉浸在水煮牛肉的美味中。
乍一听闻苏东坡的名字,李子言忍不住暂时放下了手中的筷子。
子不语:【什么!?苏东坡!?苏轼吗?】
“嗯,看来这位子不语朋友很了解古地球的文化啊!”
子不语:【天!!真的吗!?东坡肉!?】
张元笑着摇头:“这只是红烧肉的一种演变说法,但是红烧肉并不等同于东坡肉,若是想吃东坡肉的话,过段时间给你们做。”
子不语:【想吃!】
不仅他想吃,他们整个研究院的人都想吃。
东坡肉!!!
传闻中的东坡肉!
他们倒是并不了解东坡肉有多好吃。
只是因为知道大文豪苏轼,所以便知道了东坡肉。
李子言旁边的小周就是因为苏轼和东坡肉才选择进了农科院。
他的人生目标就是复刻出一盘东坡肉。
现在乍一听闻这个主播会做东坡肉,他们这一群人全都激动了。
“卧槽,李哥,这是真的吗!?我的梦想要实现了!?”
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