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40第四十章（第2页）

中世纪很多时候猫是不祥之物，但不是所有时候都是这样，至少在这片大6上猫没有和邪恶挂钩。

事实上罗马还挺多人养猫的，那时候他们不吃淡水鱼，淡水鱼主要是用来喂自家的猫的。

伦纳德摸着一头威武的猎犬，顿时有了自己是领主大人的感觉。

带着手底下的骑士、牵着猎犬出去打猎，嘿嘿嘿，嘿嘿嘿。

多罗西亚见伦纳德很喜欢这两条猎犬，心下明白，贵族老爷喜欢的东西，自家领主大人也可能喜欢的。

伦纳德我种了这么多地，还不能享受享受了吗

焦炭在一批一批的炼，砖也在一直烧着，蔡伦带领着一帮奴隶在热火朝天地做供暖设施，而吕布最近的工作是带领着大家一起准备冬天的草料。

在这里，很多人冬天不方便弄喂养牲畜的草料，所以就会在入冬前把牲畜宰杀了。

伦纳德当然不会这么做。

他让吕布这段时间负责冬天的草料问题。

吕布对这个当然非常明白。

精料的话，大麦啊，麸皮啊什么都是很好的饲料，但和人吃各种食物一样，牲畜也要吃不同种类的食物才能养的健壮。所以吕布还带着奴隶收了不少牧草、青草、菜叶这些材料，在大雨季后的清朗天气里铺开来晾干，然后扎成一捆一捆的，制成干草，放进仓库里备用。

小荆棘堡的仓库还是很大的，以前没这么多物资都用不到，现在总算是用到了。

管家康拉德的工作越来越多，但是他对此非常开心。

另外，吕布还青贮了一批牧草。

青贮是养殖牲畜的重要技术，当然，古代中国早早就懂得青贮了，三千五百多年的历史，是劳动人民的伟大创造，而欧洲那边则是18世纪开始的。

中国古人是真的流弊。

青贮具体来说，是将新鲜的草料放入青贮窖或者塔中，然后在无氧环境下被微生物酵从而进行长期保存。青贮下的牧草，柔软多汁，适口性很好，有利于牲畜养殖，这是搞畜牧财的一大法门。冬天可是长膘的好时候啊，这时候的草料是非常重要的。

蔡伦也会青贮技术的，这家伙啥都会，不过他忙着弄暖气，所以就由吕布来做了。

挖青贮窖有讲究，先得在便利之处，接着得背风向阳，不能有地下水，土地得结实一些。这里不缺人力，吕布带着奴隶挖了个长方形的青贮窖，而且还用砖头垒砌起来，用石灰砂浆又抹了一层。

没有某个材料不要紧，物理的找蔡伦，化学的找公孙胜，一应俱全。

这时候就体现出有砖头的重要性了，想盖个啥建筑，用车拉着砖头过去，一天就能盖好。

现在领地所有人都在忙。伦纳德到处视察了一番，觉自己又闲下来了。

伦纳德返回城堡吃了晚餐，他啃着坚硬的面包，想到，恩，老早就想做酵面包用的酵母了，现在物资充沛，做着试试看。

先要做的是酵种母液，伦纳德用的是水果制取法。

他挑选了苹果，他手头苹果最多，而且用苹果做酵种母液的成功率很高，苹果酵母和葡萄酵母是最常见的两种水果酵母。

不同酵母做出来的面包风味不同，自己养的酵母时间越久，面包的风味就越棒。

先伦纳德将瓶子用水煮了，高温消毒。

培养酵母菌先就得注意别混进什么细菌了，不然这种长时间酵太容易霉了。

将苹果切成小块放进高温消毒的瓶子里当然菜刀和案板也需要消毒的。

接着将烧开后晾凉的凉开水倒进去，再放蜂蜜，盖上盖子。每天用消毒过的工具搅拌。

伦纳德以前用的是白糖，这里用蜂蜜也是可以的。

过了几天后，伦纳德现瓶子里出现了白色的霉菌。

好吧，看起来脏东西混进去了，失败了。

在这种条件下失败也是正常的事，伦纳德不气馁，再次消毒，重做。

他每天伸长脖子观察，霉菌一直没有出现。