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伦纳德兴致勃勃拉着蔡伦又下了一局,中间险象环生,蔡伦冥思苦想,最终还是成功地让伦纳德赢了。
伦纳德哈哈大笑“真是难为你了,敬仲。”
蔡伦也笑了“是啊,领主大人的棋艺,让您赢真不是件容易事。”
没有办法。伦纳德虽然会下围棋估计大部分中国人都会下围棋,但那也仅仅停留在会下的基础上,更多的就不知道了。
两人闹腾到半夜,伦纳德过意不去,故技重施,让仆人让蔡伦睡觉,自己次日上午帮蔡伦处理了一上午政务。这倒不是刷好感了,他穿越到这里这么久了,和这些人朝夕相处,也真实有了感情,也是实打实为对方身体考虑。
蔡伦、和珅这些人何其精明
他们自然能看得出伦纳德一开始对他们的好很多时候是流于表面,但他们不介意,能显露出这种好就说明是明君啊身为大臣当然是喜欢辅佐这样的人的。而现在伦纳德逐渐真心,他们就更掏心掏肺了。
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这次从秘银镇返回小荆棘堡后,伦纳德就开始弄紫菜养殖场了,他挺喜欢吃紫菜的,特别喜欢吃海苔。
小时候的美好时光海苔、波力海苔,他都爱不释手。但那个东西真的是太贵了,小时候根本吃不起,好吧,即使长大后也觉得那个好贵。
而海苔就是烤熟了后料理的紫菜。
养殖紫菜当然是在海边,最好在稍微有些风浪的区域里,当然还得潮流畅通才行。
用绳子编织成网帘,将紫菜苗挂上去,接着再喷洒海水。
养殖成功后每半个月就能采收一次,这度还是非常快的。
紫菜是世界上产值最高的人工栽培海藻,有很高的营养价值,是美味低廉的海洋食品。
紫菜蛋花汤啊,怀念。
小荆棘堡的固定菜谱很快就会多一个紫菜了
最近伦纳德好东西吃多了有点腻,今天他难得想要自己动手做个饭。
旁边的厨娘好奇地问道“领主大人,您要做什么啊”
“阳春面。”伦纳德说。
阳春面是江南著名的面食小吃,汤汁清爽,味道鲜美,非常爽口。虽然看着简单,但里面门道不少,那汤用的是高汤,是精华。
正宗的阳春面面汤清澈,面条根根分明利索,上面漂浮着金色的油花和蒜花,看着就赏心悦目。
阳春面这个名字据说还是乾隆赐名呢。
做阳春面先得熬高汤,高汤是用鸡架、鸭架和老母鸡熬制的。
放葱姜,其他什么调料都不放,这样熬制出的骨汤才醇厚浓郁,原汁原味。
那边厨娘正要用把焯水后的鸡肉洗干净,伦纳德连忙阻止了她“不能这样,焯水后的肉不能接触冷水。”这样的话鸡肉会收缩,会锁住腥味,用来煮汤的话是不行的。
高汤熬煮了一晚上,第二天一早,伦纳德就准备正式做阳春面了。
葱油是阳春面非常重要的一步,葱油是用猪油炸的,猪油香啊,用猪油炸出的葱油才无比喷香,能将高汤的鲜味激出来。
伦纳德拿起筷子先犀利一口,那面劲道爽滑,清香醇美,葱油被炸得极香,美味无比。
美味啊美味。
中国美食真的横贯古今中外,是全世界最好吃的东西
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