手机浏览器扫描二维码访问
第69章 海肠捞饭（第2页）
“吃一口先垫吧垫吧，要不然一会儿吃不下饭了，点心糖多油大不怕放，省着点等你们大哥回来，也让他尝尝。”
“知道了嫂子。”
林纾欣把点心盒子放回去，开始做午饭。
先把海肠切成小段、腊肉切成碎丁、韭菜、葱花切碎装在盘里，碗里用酱油、蚝油、淀粉、白糖、水调成料汁。
锅里倒油，油热下两个鸡蛋迅搅散，把昨天剩下的米饭倒入锅里翻炒均匀，盛到盘子里备用，再倒油把腊肉丁放进去不停翻炒，放葱花炒出香气再放韭菜和料汁。
韭菜熟了倒入海肠翻拌均匀，海肠变色立刻出锅浇在炒好的蛋炒饭上，海肠捞饭就做好了。
林纾欣的椒盐带鱼也是个细致活，处理好的带鱼先切成小段，切掉腹背的两排鱼刺，将鱼肉剥离出来，面粉和淀粉1比1，混入盐、胡椒粉、五香粉，带鱼肉裹上炸粉过一遍鸡蛋液，再沾一层炸粉，鱼骨也不要扔，和鱼肉一起油温七成热时下锅炸，直到两面金黄捞出，油温升高下锅复炸一分钟，出锅控油，带鱼肉金黄酥脆，撒上椒盐的鱼骨也是一道小零食。
“好香啊，嫂子，能吃饭了吗？”
“把手洗干净再吃饭。”
大丫和小宝看着碗里香喷喷的海肠捞饭，翠绿的韭菜、红白相间的腊肉、粉嫩的海肠、金黄的鸡蛋，颜色丰富色香味俱全。
送一筷子进嘴里，各种食材不同的味道却是相得益彰，大丫和小宝在傅家的时候都没吃过这么好吃的炒饭。
看着两个小馋猫吃得感觉像要哭出来似的，林纾欣不太理解，以为是他们接受不了海肠的口感，叹了一口气准备自己全部解决。
“嫂子，海肠看着跟大肉虫子似的，没想到居然这么好吃！”
“嫂子，我还想再来一碗。”
鲜美的海肠捞饭配上金黄酥脆的炸带鱼，两个孩子硬是一人吃了两大碗，撑得直打饱嗝。
“吃这么多，休息一会儿先在院子里溜达半个小时，再回屋睡午觉。”
“嫂子，为啥你做饭都这么好吃啊？”
“是啊嫂子我哥他做饭就难吃的不行，每次吃他做的饭我们俩都得做老半天、老半天的什么来着？”
“你想说，心理建设，是不是？”
“对，就是这个，我哥做饭不是夹生的米就是炒糊的菜，跟嫂子做的饭比起来顶多算能吃，吃不死人就行。”
“能吃到嫂子做的饭，实在是太幸福了！”
林纾欣摸了摸他们两个的小脑袋，笑出了声，“你们两个油嘴滑舌的小机灵鬼儿，也就敢趁你们大哥不在家说这个话。”
收拾完碗筷，林纾欣把养在缸里的寄居蟹都弄到了盆子里，剪去虾头和爪尖，因为这个时代没有破壁机家里也没有小石磨，只能拿出蒜臼。
把寄居蟹连壳带肉一起捣碎，用纱布过滤出虾怪汁。
过滤出的虾怪汁放在锅里小火慢煮，期间不停地用汤勺搅拌，直到水分逐渐蒸。
倒入白糖提鲜继续熬煮，水分蒸得差不多时淋入一圈豆油，最后水分彻底蒸干净之后，虾怪酱就做好了。
走过硝烟
简介关于走过硝烟原昕我生于安乐，却不曾快活过一天。辽海市刑侦副支队长原昕，果干飒爽，有名的拼命三郎。凡天赋的犯罪心理专家庄星辰，暗藏的卧底身份，他又该如何面对旧爱。那些黑暗中伸出的魔手试图将他重新拉回地狱，历经磨难，他又该何去何从一个个诡谲的犯罪现场，都揭露出迥异的犯罪心理童年阴影心理扭曲人格分裂变态心理。看两人如何剥开云雾，携手窥探真相。故事立意硝烟散尽，我们一起回家。...
农家女的崛起之路
简介关于农家女的崛起之路女特种兵，穿越到古代一个小可怜的身上，也是个福运之人，遇到一家子极品，个个算计，心怀鬼胎，全都算计她一家人，看小小农女疯狂起来，怎样翻手为云，覆手为雨，和这一大家斗。和村里人的斗，种田经商，最后走上人生巅峰。...
我闪婚了千亿大佬
作品简介被母亲逼着嫁给老头子来给弟弟换取彩礼叶灵表示自己的人生要自己做主。结果相亲失败但是却被陌生人约领证。两人迅闪婚本想着的是协议结婚互不打扰却不想婚后那人给她做饭哄她睡觉还逼着她叫老公。老婆我想要亲亲老婆我想要抱抱本以为自己的老公是一个战战兢兢的打工人叶灵对他们今后的人生做了详细的规划。直到某一天她现自己的老公为什么拥有满车库的豪车？！甚至还和帝都富长得一模一样？！...
我的外挂跑路了
人间有仙，是一座山是一道菜是一句诗是一柄剑，也是一个瘦削的背影。人间便是仙，在高原在海岛，匿于现在，显于过去。顾益意在人间，顾益亦在人间。这是一个从外挂跑掉开始的故事，本书又名顾益被外挂抛...
官途狂飙：从四合院走向权力巅峰
简介关于官途狂飙从四合院走向权力巅峰纯官场文，单女主，反腐大剧。此书情节和无缝对接年轻的徐远舟来到春江省，在春江掀起一场反腐风暴！...
无限流：被偏执大佬盯上的万人迷
简介关于无限流被偏执大佬盯上的万人迷渴望你，占有你，杀死你。拥有富江体质的顾梦无端被卷入惊悚游戏之中，更可怕的是她还是唯一一位觉醒的npc。更更可怕的是她吸引偏执狂和变态的体质没有消失，反而得到了强化。顾梦望着系统面板上的废物技能，再看对面强大的攻势，刚准备举起白旗，就现被自己坑死很多次的玩家站在对面。投降是不可能投降的，为了不被关小黑屋，顾梦决定让这些玩家淘汰得再惨一些。强大的玩家都痴望占有那一抹秾丽的玫瑰。但殊不知玫瑰长着荆棘的尖刺，散香气的同时毫不留情的杀死觊觎者。被鲜血和权利浇灌的玫瑰才能获得神明的桂冠。...