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“大哥哥跟他爹爹说话,你们跟娘去里面。”
傅子遇瞧云舒也是个好的,便答应了下来,没问工钱,只告诉傅宸,天不黑就要回去。
傅宸答应着。
云舒先去厨房瞧了下,将猪杂泡着,抓了一大把的盐搓洗,二次的时候又用面粉搓洗,前后洗了不少六遍,这才将猪杂放到锅里。
先炒了糖色,又添了水,这才将猪杂放到里面。
她先前买的佐料,现在可是派上用场了。
顾小蓉在一侧看的惊讶。
“嫂子,你放的这些东西都是啥啊,我都叫不上名字。”
“能让肉香的东西,现在开始大火煮着,我出去瞧瞧。”云舒笑着说完,擦手往外走。
傅宸前后又将卫生打扫了下。
顾大河老实巴交的不知道该干啥,就在里面的椅子上坐下,云舒从柜台前面的内嵌柜子里,抓了一些瓜子来,放到盘子里。
“寒寒,端着给你爷爷四叔吃。”
“知知,这个是糖果,咱们饭馆来了小朋友,你可以给他们分一颗。”
“知道了娘!”
知知说着,先抓起一个糖果,握在手里,哒哒的迈着小步子,就跑到了傅宸跟前。
“大哥哥,给你吃糖糖。”
傅宸愣怔,语气冷硬,“我不吃。”
“哥哥吃。”小姑娘伸手,剥开糖纸,又一手拉着傅宸的衣裳,往他嘴里塞。
傅宸觉着,口腔里全是甜丝丝的味道,他第一次吃到糖,还是被一个三四岁的小团子给塞的。
知知喂了糖果后,就转身跑开了,蹦蹦跳跳,真可爱。
——
一直等到厨房这边准备好,备菜,烧汤,炖煮,都准备就绪后。
眼看着时间也差不多了,云舒喊了顾大河跟顾长远,在门口放了一挂鞭炮。
鞭炮声音起,响彻街口。
路边行人停足围观。
“今日门店开张,限时优惠,两文钱可以吃一碗肉汤面……。”
“大家可以进来,瞧瞧,看看,可堂食,也可外带,有卤肉,凉菜……。”
云舒倒是不怕脸皮薄,张口喊着说着。
放好了鞭炮后,云舒特意嘱咐了顾长远,将她自制的一张菜单,贴在了门外的墙壁上。
顾长远那几个好哥们也来了。
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