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青椒五花肉,主打的就是一个大火爆炒,煸炒出五花肉的猪油,再用猪油来炒饭,被猪油浸透的炒饭,肉香十足,与青椒五花肉交织在一起,绝对是肉食+主食爱好者的心头好。
林七本来觉得自己已经吃的挺饱的。
可当这样一份泛着油光,冒着热气,肉香扑鼻而来的青椒五花肉炒饭放在他面前的时候,他终究还是没能拒绝。
“我……我就再吃一碗就差不多了。”林七有些不好意思道。
主要是他已经半个月没有沾过荤腥了,家里三个孩子,老婆又没上班,每个月靠他那点微薄的薪水在金陵城中活着,实在是捉襟见肘。
他们住在城南的一个破旧民居里边,跟三家人挤一个院子,一家五口就一个房间。
就这居住环境,一个月还得八百文租金。
剩下的钱,勉强够一家五口吃饭,平时还得留一点银子,要是三个孩子遇上点头疼脑热的问题,能一下子掏空他们存了大半年的钱。
还好全家最能吃饭的林七,能够在馆子里填饱肚子。
可这对林七来说,也不是一件容易的事情。
香山酒楼高档,客人们吃的都是好菜。
可也不是人人都能打包和吃上剩菜的,后厨山头林立,大厨们看不上那些剩菜,却也会靠着手里头那点小权利,让巴结他们的伙计拿到更多的好菜。
林七平日蒙头烧火,不善溜须拍马,平时三餐也就能分到几个窝窝头,运气好能分到一两块肉,更多的时候是配他老婆做的咸菜。
平时家里买点肉,那也是给三个孩子吃的,他们正是长身子的时候,他哪舍得吃肉。
今天在金陵大饭店,他感受到了和香山酒楼完全不同的氛围。
这一份份蛋炒饭,要是在香山酒楼,那是绝对轮不到他来吃的。
不说兰心,就算是先前烧火的惠娘,必然也是比他和老板更为亲近。
可惠娘只是在旁看着,根本没有要一份的意思。
还有这份放了不少五花肉的炒饭,这可是售价五十文的炒饭,却让他直接吃。
“吃呗,这份的肉煸炒的有点焦了,还得重新来过。”兰心笑着将盘子往他手里一递。
她又怎么会不理解林七的窘迫,底层百姓的生活,就是如此。
“谢谢。”林七端着饭坐了回去,舀起一勺带肉的炒饭喂到嘴里。
米饭被油香裹着,包着一块五花肉,一入口便已是肉香四溢,是被强烈的满足感填满的感觉。
香!
实在是太香了!
对于林七来说,这五花肉炒饭带来的冲击力,远远大于前面的五碗炒饭。
青椒缓解了油润的米饭带来的油腻感,微辣,更爽口。
这一碗青椒五花肉炒饭下肚,林七的额头上已经冒起了微微的汗珠。
强烈的满足感,将他包裹着,这实在是太美味了。
是他这辈子吃过最美味的食物。
“好吃,太好吃了,我这辈子都没有吃过这么好吃的食物。”林七起身放盘子,看着兰心由衷地说道。
这是他的肺腑之言,他这辈子从小穷到大,从没被人拿正眼瞧过,今天这份五花肉炒饭,的确是他吃过最美味的食物,没有之一。
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