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肉松猪肉肠(第3页)

大殿中有一瞬间安静如鸡。

南风和刺儿等人使劲将脑袋埋下去,恨不得整个人遁入地缝里,四喜也在叫苦不迭

,方才在沼气池已经将陛下气得不轻,这回回去,可得生气好几日了。

只有卫无忧傻乐着,双手撑在小脸底下,装作关心:“陛下,是这儿的饭菜不合您胃口吗?”

刘彻张了张口,有些不忍心叫稚子失望了。

“不是,朕向来喜好你弄出来的这个炒菜,上回的烧烤也不错。朕只是……不忍食用猪肉。”

卫无忧挑了挑眉。

所以刘彻这是怜惜同类,所以不吃猪肉?

紧跟着,刘彻的发言就叫卫小四头皮一麻:“秋日口中味淡,倒是可以多用些狗肉。”

不,你不想!

卫无忧恨不得收回自己方才的问话,管刘彻吃不吃呢,问他干嘛!

他想到庄子上养的那一群小土狗欢快扑腾的样子,其中还有两只猎兔用的细犬,实在接受不了时人爱吃狗肉的习惯。

秦汉之时,肉食中占比例最大的依然是猪肉,而武帝当道之后,华北地区成了羊产区,致使羊肉在汉人肉食构成比例中逐渐增大。

在这之后,便要数狗肉占大头了。

汉时,北方流行养犬。

说起这个,又不得不提到淮南王刘安。这位不仅造出过豆腐,他还撰了一本《淮南子》,其中就有言北方“其地宜菽,多犬马”。而《汉书》中也曾记载过樊哙“以屠狗为事”。

总而言之,除了猪和羊,北地尤其爱用的便是狗肉了。

因着这一点共识,卫无忧没办法明着阻拦刘彻去吃狗,毕竟他们的观念不同。

在小家伙的现代思维中,狗与家禽牲口还是有很大区别的。

在不缺吃穿的情况下,要他吃狗肉,怕是这辈子都得蒙上阴影,不敢再对视小狗的眼睛了。

一切发生得突然,没等四喜和南风反应过来,卫无忧便从榻上爬起来。

圆滚滚的小肚子挺了挺,激情推荐道:“不如,不如我给陛下弄个肉松羹吧。猪肉太腥不好吃,但肉松炒制得成,可只剩下香气了。还有……还有猪肉肠,新烤出来的皮脆肉嫩,咬一口流油爆汁儿,保管陛下您能喜欢!”

刘彻似笑非笑的看着面前有些激动的小人儿。

他哪里能瞧不出,这小兔崽子是紧张了。朕只是说说要多食用些狗肉,就叫他这般惶恐吗?

瞧着倒不像是怕狗,而是爱狗。

皇帝陛下看穿了小崽子的心思,突然就改了主意:“也罢,听着新鲜,你便吩咐人做来尝尝,若是好,朕对狗肉也没什么太大兴致,往后可以改为吃你说的这些。”

本来嘛,他对狗肉就可有可无。

刘彻才不会承认自己是受了某个小兔崽子的影响。

得了皇帝的准信儿,卫小四长出一口气,连忙吩咐南风去准备。

“去叫人准备猪后腿肉,去肥肉,再取些猪油、虾干、酒糟,噢,还有上回制白酒时随手弄出来的红糟也拿出来。”

灌猪肉肠今日是吃不到了,那东西制作流程长,不仅前期腌制需要放置两个时辰,后期烘烤时,至少也

需要十多个时辰才能达到效果。

还是让人慢慢准备好了,再送进宫中去。

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