夜色文学

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可能是因為霍寶餵了兩月的緣故，這頭豬半點也不怕人，「哼哼」抬起腦袋，來蹭霍寶的腿。

換做其他人，少不得因為是自己餵養過的，糾結幾分「豬豬那麼可愛，為什麼吃豬豬」，到了霍寶這裡，滿腦子都是豬苦膽、豬肺，又想起「紅燒排骨」、「小炒肉」。

肚子裡又有反應了，早上吃的那大半鍋粥消食的差不多了。

按照前兩天的徵兆，這餓了肚子就體虛。

霍寶不敢再浪費時間，拿起殺豬刀，放血、刮毛、開膛、破肚，剔骨，分肉。

大家開始說著笑著，不知何時沒了聲音，滿院子只有砍肉、砍骨頭的聲音。

開始動刀時，霍寶動作還有些生澀，約到後來又流暢，緊繃著小臉，不知不覺帶了幾分殺氣。

霍寶的動作越來越快，不快不行，手中的砍刀已經越來越重。

砍完最後一塊大骨，豬肉也分成拳頭大小的塊，霍寶額頭已經汗津津，臉色有些泛白。

霍五站在人群中看著兒子累了，見狀招呼道：「好了，好了，差不離就行，快回屋歇口氣兒。」

霍大伯也勸，霍寶掃了眼地上盆里豬腸、豬肚之類「白下水」，立時做聽話的樣子，放下了刀洗手要回屋，還不忘招呼老爹與霍大伯。

殺豬可以，翻腸子倒糞是不可能的，永遠不可能。

等霍寶起身，豬血、淨肉、紅下水、白下水，已經分成好幾盆。

七十來斤的活豬，出了十三、四斤骨頭，二十七、八斤淨肉，還有十來斤的下水。

豬苦膽與豬肺兩樣，單獨放在一海碗裡。

霍寶還惦記炮製豬苦膽之事，要去端碗，霍五已經拿豬苦膽，直接放嘴裡，直接吞了進去。

「爹？快吐出來！」霍寶嚇了一跳：「這要焙乾磨末吃的，不是生吃的！」

「哈哈，進肚就行了，不用費事兒！！」

「……「

霍寶怕老爹再惦記生吃豬肺，忙提了豬肺送到廚房掛好。

霍五開口囑咐灶台邊的幾個婦人道：「好好收拾白下水，兩口大鍋，一口燉肉燉骨頭，一口燉下水湯。」

「霍五叔放心，我們定妥妥的。」一爽利婦人痛快應著。

*

等進了堂屋，霍寶等不得長輩先坐了，就快走兩步，扶著一凳子坐了，倒是將兩個長輩嚇了一跳。

「累到了？」霍五滿臉滿眼心疼，心中生出幾分悔意。就算兒子長了力氣，可到底還是個孩子，應該自己上手的。

霍大伯則是看到霍寶揉著肚子，又幾分猜測：「這是餓了？」

太爺都「日食斗米」了，自己飯量見漲也不是稀奇事。

霍小抱苦笑道：「早上吃了五海碗稠粥，現下又餓了。」