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第384章 孙琦做老板（第1页）

孙琦是孙、袁两家孩子中最大的。家里给准备好了婚房，就差个媳妇了。

他们一家人走出了农村，二十四五岁的年纪没结婚，在农村就要被当成大龄青年了，在城市里却很常见。

虽然孙爱国两口子嘴上说不着急，可是儿子的对象还没影儿呢，结婚更不知道会拖到猴年马月，心里可是着急地很。

孙大嫂在两家过完团圆年之后，随着家里人去了马坊市，先在学校里做保洁。

那时学校规模小，人员结构简单，一共招了两个保洁员，除了孙大嫂，还有一个从当地找的中年妇女。

孙大嫂觉得，孙爱国跟儿子两人已经提前到马坊市展一年多了，儿子的对象还没着落，就是因为两个人谁都不上心。

尤其是孙爱国，这个当爸的是一点都不知道替儿子着急，光把房子给买好了，那不宣传宣传，房子放在那里就能直接招来儿媳妇？

所以等孙大嫂到了马坊市之后，便开始把给孙琦找对象这事儿给提上了日程。

她先是跟孙爱民两口子打了招呼，让他们当叔、婶儿的用心留意着未婚女青年，要是有合适的，就先安排姑娘跟孙琦见个面。

合不合适的，得两人见面，在一起处一处才能知道。

还有跟她一起打扫卫生的大姐，她也拜托人家帮忙留意着。

不过她没有对别人抱太大期望，找儿媳妇这件事儿，更多的还是得靠她这个当妈的。

学校里但凡有年轻女学员，她都要好好观察观察，接触接触。

要是有上了岁数的当地人来学习，就要打听打听人家家里有没有没对象的姑娘。

那段时间，孙大嫂都像是走火入魔了一般。

其实她倒是看上了一个合适的人选，就是惠民饭店里的收银员刘小君。

这姑娘跟比孙琦小了三四岁，长得很精神，性格也爽朗，说话办事儿干净利落，很招人喜欢。

孙大嫂私下里问过儿子孙琦对刘小君的感觉，要是他有处对象的意思，又不好意思开口，自己这个当妈的就推他一把。

哪知道孙琦听了却直摇头，说刘小君不是自己喜欢的类型。

孙大嫂再三跟孙琦确认，确定孙琦真的对刘小君没有那方面的想法，这才作罢。

孙琦看他妈那副失落的模样，安慰道：“妈，你看你儿子现在这么优秀，还能打光棍儿不成？

你就别跟着瞎操心了，我现在还不着急结婚呢。我想先展事业，等自己做出点成绩再想成家的事情。”

孙大嫂叹息道：“做事业哪那么容易的？这得慢慢来，结婚又不会耽误啥，先把婚结了又能咋样？”

孙琦却道：“就算是要结婚，也得先有个合适的对象吧？我这是缘分还没到呢，要是遇到合适的，我保准第一个通知你跟我爸...”

就这样，孙琦的终身大事又往后拖了两年。

这两年里，孙爱民要忙的事情很多，就把惠民饭店转给了孙琦，让他来当这个老板，往后自负盈亏。

孙琦也有自己的想法。这个店面位置不错，但是面积不大。

孙爱民在事业起步初期，主要是靠着菜品量大、实惠、口味好来吸引食客的。

但是菜单上的菜品众多，需要准备的食材较杂，且客流量大，至少需要两个大师傅在后厨忙活。还要有帮厨打下手。

此外，还有传菜的服务员，洗碗碟、打扫后厨卫生的员工。

做了两年，他实际上不太喜欢这种乱糟糟的工作模式。

他更倾向于采取简约化的餐饮路线。后来，经过一番考察，他决定把这家店改成烧烤店。

暂停营业之后，他找了装饰公司对店面进行了重新设计装修后重新营业。

袁洁看孙琦将这家店变成烧烤店后，还给孙琦提出了建议，让他推出了“小龙虾”这一特色美食。

她根据自己的记忆，描述出了小龙虾的几种口味，如麻辣、酱焖、蒜蓉、十三香、孜然等。