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时二夜早就馋小河里的小鱼了。见天色还早,便邀月去河边抓小鱼儿。
两人来到河边,时二夜拿出,早就准备好的鲛纱。用手抓是不可能的,这么小的鱼,要抓多久?就算能抓到,一双手,也只捧的了,一条鱼儿。
她早就观察好了,这种鲛纱,质地轻薄,柔软坚韧,遇水不沾。正是渔网的最好替代品。
“阿母,这河里有好多小鱼,我们今天抓一些,炸小鱼吃,好不好?可香啦!”时二夜对月说道。
“行!我来打下手。怎么做听你的!”月全力配合道。
“我们现在用这个来抓它们,我瞄准了这里一大片。待会儿,我们把纱放进水里,让它在鱼儿下边舒展开。然后拉起四个角,把它们提起来!您看怎么样?”
“嗯……是个不错的主意。”月见河水不深,没有危险,两人敲定主意,就开始实施。
对~轻轻的……慢慢的……“阿母你那边角拉好了吗?”时二夜用口型,小声问道。
月点头,表示准备好了。
好的,一扬手就拉!拉~两人迅拉起四个角,配合默契的往岸上扔去。虽然有一些漏网之鱼,但鲛纱里面的小鱼,还是收获颇丰。
“哈哈哈……成功了!我们成功了!”两人对掌拍了拍!
“阿母,快看,这些小鱼,够我们炸好多小鱼了!还得是阿母,送的鲛纱好用啊!谢谢阿母!”
“哪有?我以前都没有想到,它还有这用处,是夜聪明,它也算是物尽其用了吧。你尽管用,等我回明的外祖家了,再给你添上最新款的鲛纱。”月想到自己的阿父,不由得……哎!“明崽子和你结侣,他都还不知晓了……”
“没事儿,等这阵子忙完了,我们带上礼物去看望祖父吧!”时二夜能理解月,远嫁的女儿,思恋父母,思恋家乡,思恋……她忙安慰月!
“是要回去一趟,他的礼物都还没送了!这可亏大啦~哎呦~我的心肝哟~回去定要,把他宝贝的陶器拿出来,给你们用!夜,你看着吧,到时候回去,我给你多薅点他的宝贝!”
“嗯……额……”两极反转,来的太过突然。时二夜张了张嘴,不知说些什么好。举头望明月,低头思故乡。的思乡情结,不在阿母的思考范围内。举头思陶器,低头薅鲛纱的不孝子女,真的会被欢迎吗?时二夜对这段返乡之旅,很是担忧啊!
“夜,这些小鱼怎么处理了?”月左看右看,不知如何下手。
“喔喔,我来看看,”从思乡情绪中,恍过神的时二夜,看了看鲛纱里的鱼,不大不小还挺肥。咦?居然还有些小虾米,嗯!意外之喜。待会儿和鱼一起炸。
“阿母,我来处理鱼虾,你帮我切佐料吧,要切的很碎很细。”说着时二夜拿出刀给月,这还是,时二夜带过来的水果刀,比骨刀锋利好用。和明家人的相处,时二夜愿意拿出诚意来。相信你,对你包容,对你好的人,在任何时候都不会害你。不爱你的人,就算如何遮掩,他们也会,千方百计的找空子来害你。
月大方的接过刀,没有说没有问。只说“放心吧,保证切得细细的。”刀入月的手,她就看出,应该是铁制品,南境可没有开的铁矿,也没有打铁的师傅。夜的这把刀,锋利,精致,就算在北境,也是不可多得的精品。不管夜来自哪里,她不想说,我们一家,就会为她,保守住秘密!从她跪拜我们的那一刻,她就是我的亲雌崽!想通后的月,更加卖力的剁着佐料。
时二夜,明了月的想法和态度,也加快了手上的进度。去鳞、剖肚、清洗、扔竹筐,动作一气呵成。很快一竹篮小鱼清洗干净。
月剁的佐料也差不多了。
“这样可以了吗?”月看着时二夜问道。
“可以了!辛苦阿母~”
“那就好,现在做什么。”说着把手中的刀还给时二夜。
“嗯,现在去把佐料炒干炒香,阿母帮我做吧,我再搭个灶,来炸小鱼!刀的话,阿母,你若不嫌弃就收下吧。我来这里,也没有什么,好的礼物送给你。”时二夜说着,都不好意思了,人家给你送纱送珍珠……你给人家回把刀,算个啥子事儿,在现代,要是有这种朋友,肯定是被拉黑的对象!
“送给我的?”月不敢相信的看着时二夜问道。
“嗯!是的,我想着它比骨刀好用,阿母平日里,应该能够用到,要是您不喜欢……”
“喜欢的!夜,我很喜欢!谢谢!”月拿着刀,对时二夜说。“我会收好它的!”月看着时二夜,很是感动。
“阿母喜欢就好,那我们现在去炸小鱼。”
时二夜帮月,预热好石板,烧好火,“阿母,这边就交给你了,这些佐料放在石板上,慢慢炒,慢慢烤,时不时翻炒一下就可以了。下面的火不要大。石板有温度就行。我就去炸小鱼了。”
“嗯嗯!这边你就交给我吧。”月回答道。
处理好这边,时二夜快的把灶搭好。把沥干水分的小鱼,用盐、姜片、葱汁,翻来覆去的腌制。哎!可惜才现麦子。要是早点现,今天的炸小鱼,就能裹着蛋液面粉炸了。
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放上大竹筒锅,起锅烧油,待油温五成下锅,小火慢炸三分钟,捞出后,待油温七成热,再复炸一次。
“阿母佐料好了吗?”时大厨心里计算着时间,感觉鱼炸好了,佐料也应该炒好了。
“好了!已经炒干了!”月回应道。
“全部盛进竹碗里,帮我端过来!”时二夜喊道!
“好!”月端着盛好的佐料给时二夜。
接过佐料,倒进刚刚起锅的小鱼里面!
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