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今日要享用煎鸡蛋!
把黑色铸铁锅架在煤炉上,拔去下方的塞子,微弱的淡蓝色火苗从煤球中跳跃出来,轻柔地舔舐着乌黑的锅底。"
等到锅内升起白烟,倒入适量的花生油。
伴随着“滋滋滋”的声音,搅拌均匀的鸡蛋倒入铁锅中。
翻炒几下,撒上少许盐粒,煎蛋便完成了。
这个时代鸡蛋都是土生土长的,醇厚朴实。
刚出锅的鸡蛋,如同初升的朝阳,金黄诱人,给李小东带来了新的希望。
将鸡蛋铲入陶瓷碗中,李小东从橱柜里拿出一个馒头切片,铺在锅底。
利用锅的余温,给馒头加热。
馒头冒出丝丝热气时,锅底的油脂也被吸干了。
铸铁锅干干净净,省去了清洗的麻烦,一举两得。
他拿起热腾腾的馍片,夹住鸡蛋。
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一份完美的鸡蛋夹馍就这样完成了。
一口咬下,鸡蛋的清香在口中扩散,满口留香。
真是人间美味,李小东不禁微微眯起眼。
这座四合院已有百年历史,年久失修,四处可见缝隙。
尽管李小东在做饭前已关紧门窗,香气还是透过缝隙溢出,弥漫在整个院落。
后院易中海家。
易中海正享用着水煮蛋,闻到鸡蛋的香气,起身向窗外张望。
嘴角勾勒出一抹冷笑:“连房子都保不住,李小东这小子居然还有闲心吃鸡蛋。”
一位大妈喝着粗粮粥,低声说道:“老易,我觉得这样不太妥当,咱们家不缺钱,也不缺住的地方。”
易中海瞪了她一眼:“我做事自有考量,用不着你多嘴。”
确实,易家夫妇只有两间房,膝下无子,住房并不短缺。
然而,棒梗、小当和槐花日渐长大,贾家很快就会住不下。
作为秦淮茹的师父,他为秦淮茹的孩子们筹备住所,合情合理!
前院阎埠贵家。
阎解放已经两天没进食,躺在床上呆滞地看着天花板,仿佛行尸走肉。
——我的于莉,你在哪儿呢?
一位大妈心疼孩子,特地做了玉米饼搭配红薯粥,送到阎解放床前。
此刻,阎解放内心痛苦万分,毫无食欲,拉起被子盖住脸继续躺着。
阎埠贵气得嘴角颤抖:“这孩子什么都不懂,不就是一个于莉嘛,过几天我让隔壁的王媒婆再给你介绍个亲戚。”
“不要,我只要于莉,除了她,我谁也不娶。”阎解放泪流满面。
——他对阎埠贵满怀怨恨,若非阎埠贵出的馊主意,于莉怎会丢失?
阎埠贵也不纵容他,接过大妈手中的玉米饼,大口咬着。
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