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第283章 第 283 章（第3页）
“那可不！一个月就这么一算都是六千人力成本了。还有食材成本，用肯定都是好材料。我这一天不做到1ooo生意额，都别想有赚。”
人均15元，也得有7o个客人才够。
16号中午，唐欣然和父亲一起陪程澜请了《北京日报》广告那块负责人吃饭。
答谢对方2o号到24号给《程氏私房菜高薪求贤》广告版面。
招聘启事是程澜自己写广告词。
配一张照片是昨天穿旗袍最出挑一个妹子站在白梅树下，然后另外几个把制服穿得很出挑男女员工呈扇形分布她身后。
后面把包间里场景也展露无疑。直站在包间门口保安十分显眼。
还有一张照片是已经打了停薪留职报告吕正师傅在厨房里一张工作中照片，要跟随他过来几个徒弟也纷纷上镜。
都是穿着厨师服，戴着高低不一厨师帽。旁边标注着吕师傅职称、得过奖项等。
厨房厨具干净到能反光。旁边一桌菜肴色香味意形兼备。
就可惜全是黑白，如果是彩色就好了。
不过，这就是奢望了。
对方知道程澜跟高家关系，全程都十分好说话。
“程同学很厉害啊！这是我名片。”主动和程澜交换了名片。
程澜名片还是在唐欣然提醒下前几天才做好。
校园里就可以做这个。
上头头衔就是程氏私房菜老板兼京大经管系在读生，然后是私房菜馆地址和联系电话。
唐欣然说京大经管系学生身份绝对是加分项，印上、印上。
对方审读着程澜提供广告词。
“这个工资待遇很刺激人！不过你应该不光是为了招聘吧？”
程澜点头，“对，只是招聘话，我就贴在附近都能招够人。主要还是利用贵报影响力，让人知道开了这么一家私房菜馆。听得多了，自然也就入心了。在选择时候会有一定倾向性，而旁边人说起到程氏吃饭也会十分艳羡。这才是我要目。”
程澜目标客户就是先富起来那部分人。自然要让人羡慕嫉妒恨才能让他们更乐意来消费。
对方点头，这就对了。重金刊登广告真正目哪里是求贤？是要宣传自家私房菜馆环境、口味、服务。
尤其是大厨是从国宾馆停薪留职这个噱头是最足。
这才是真正‘昔日王谢堂前燕，飞入寻常百姓家’。
人家要宣传主要是这个点。
“日报订阅量很大，你砸1ooo块刊登广告，应该是大部分北京市民都能知道。开业时候再来一次？”
程澜点头，“是！”
平常她还会有一些配合宣传。
譬如今天天x门广场那边，3o来号身形高挑人整齐着装，还是会有些宣传效果。
她特地没让包车，那今天坐公交车到处跑，也能被不少人看到。
吃好之后，程澜买了单。她叫了刘权车送这位主编回去，然后对唐欣然父女道谢。
“唐叔叔，给您添麻烦了！”
“小程你不要客气，你和我家欣然是室友嘛。有机会来家里玩。”
“好”！
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