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第141章 声名鹊起(第1页)

踏入后厨,一股诱人的麻辣香气扑面而来,犹如一只无形的手,紧紧抓住了人们的味蕾。这股浓烈的香味,将整个空间都淹没其中。

厨房里,夹杂着各种声音,仔细去听,原来是厨师们正在一边忙碌地翻炒着菜肴,一边热烈地讨论着烹饪的技巧和心得。

赵妮轻轻地走进厨房,生怕打扰到正在专注工作并讨论激烈的众人。

由于大家全都在专注于手头的事情,竟没有一个人在第一时间现厨房里有人进入。

直到最后,有一名厨师完成了一道菜,离开灶台准备出去喘口气时,才看见了正静静地站在窗边注视着他们做菜的赵妮。

他先是一愣,随即便露出欣喜的表情,高声喊道:“二东家来了!”一石激起千层浪,其他厨师纷纷闻声转头,脸上同样洋溢着兴奋之情。

有人立刻端起刚刚出炉的椒麻鸡,热情地邀请道:“东家快尝尝看,这可是我精心制作的成品!”

另一人也不甘示弱,举起手中的麻辣香锅说道:“东家,您也来试试我的手艺,点评一二!”

紧接着,又有人插话道:“还有我做的油焖大虾,东家您也指点指点!”

一时间,各种嘈杂的声响在厨房内此起彼伏,仿佛炸开了锅一般。

然而,赵妮也并没有因此感到吵闹,反而饶有兴致地拿起筷子,仔细品尝着他们做的每一道菜。

她对每一道菜都表现出了极大的兴趣,认认真真地夹起一筷送入口中细细咀嚼品味。

这就是她为什么执意选择步行前来的缘故了。

她就知道,来到酒楼后必定少不了要试菜的环节,因为一起来太饿,加上府上的厨子做菜好吃,一时没忍住,就吃多了。

好在走了这一路,总算腾出了些许空间,正好可以试吃一下各位主厨做的新菜品。

能被称之为大厨的人果然名不虚传,昨晚仅是经过赵妮在一旁口头指点,大家靠着手里的菜谱,自己次实践,所烹制出的菜的味道竟然与赵妮做的十分相似。

赵妮吃完了都会说一句:“好吃!”“不错!”“哇,特别好。”

而众位大厨们显然没信,小东家这像是在哄他们高兴似的。

见大家好似不信,加上自己点评得确实不如专业的品鉴大师有那么多华丽的词藻形容每一道菜。最后,赵妮便将之前开导刘大厨的那番言辞再次说给在座的各位听。

就这样,“每个人都各具特色,我们无法做到完全一致,但只要用心去做,展现出独属于自己的风格,那就已然算作成功”这句话就深深烙印在了每位主厨的心中。

众人这才彻底相信,东家对于他们烹饪的菜肴口感确实给予了高度的认可。

要知道,给他们提供实践用的食材,大家可都没有浪费一点一滴。而这期间,他们做的所有菜,都被各掌柜和店小二们吃得一点儿都不剩了,可以说是光盘行动的典范!

所有吃过新菜品的人,因为有了辣椒和花椒刺激,仿佛开启了他们味觉世界的新纪元,他们惊叹于世间竟会有如此令人着迷、欲罢不能的美妙滋味。

每一道菜品都获得了全楼从上到下的一致认可,主厨们做的菜,就连王地主也亲自尝了尝,并给予了极高的肯定。

鉴于此,明天的新菜品推广活动将正式拉开帷幕。

最后,赵妮还查看了一番各位掌柜布置的酒楼,以及宣传日的优惠力度等细节问题。

由于有碧云县成功的经验可以借鉴,所以现在他们只需依样照葫芦画瓢地照着做就行。

所有相关事宜皆已筹备妥当,待到酒楼打烊时,王地主也处理完事务返回。为了给众人鼓舞士气,便依照赵妮之前提出的建议组织了一次聚餐。

酒楼里,不仅管事的掌柜们可以参加,就连负责打杂跑腿的店小二们也受到了邀请。

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