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饺子（第3页）

验别人。

甄敏岔开话题：“我们赶紧擀饺子皮吧，把面板拿过来点，别让火盆里的灰进去了。”

切碎的荠菜最后和猪肉搅在一起，加上各种调味料，和成了一大盆肉馅。光是看这些肉馅就知道包出来的饺子三个人一顿一定吃不完。

不过饺子一次性做多了反而省事。把包好的饺子放在用高粱杆做成的圆形盖帘上，都不用拿到外面去冻，只要放在家里的窗边，不一会儿就冻实了。这个时候把饺子装进保鲜袋里，硬邦邦的饺子也不会粘到一起去。想吃的时候解开保鲜袋倒进锅里，饺子的味道和刚包好的时候一样好。

家里的两个盖帘上整整齐齐地码着元宝一样饱满的饺子，梁衔月数了数，一个盖帘上有五十几个饺子，梁康时把它们拿到窗边的台子上放好。除了这两盖子以外，面板上也摆着一些，那是他们今天的晚餐。

焚火台里面的火虽然不怎么熄，但是火力不太旺，除了水壶一直坐上上面烧热水以外也不常用焚火台烧饭。梁衔月家里做饭主要还是用连着蓄电池的电磁炉。

梁康时最近把进海岛空间的时长都用在给他们的别墅安装电线，别墅是木制的，电路走的是明线，而且要用木质的木线盒给电线包装，这样既美观又方便以后维修电路。

只有梁康时一个人会弄这些，梁衔月和甄敏想帮忙都没处下手。梁康时已经弄了好几天，估计

还需要个三五天。等海岛别墅里的电路安装好了，他们就可以把家里的厨房电器都搬到别墅里的厨房，在那里做饭也不担心气味会飘散出来被邻居闻到。

白白胖胖的饺子一个个从水里浮上来，梁衔月把捞到碗里端到他们的简易小餐桌上，梁康时调好了蘸料也放上来。

一个是醋碟，还没端上来梁衔月就闻到了酸味，另一个还是醋碟，只不过加了辣椒油。甄敏不太能吃辣，不加辣椒油的醋碟是给她准备的。

梁衔月也饿了，她蘸了梁康时的秘制蘸料——里面光是能看出来的调味料就有蒜末、陈醋、小葱碎、芝麻油、辣椒红油，看不见的还不知道有多少种。她一口就能吃下一个，嘴巴里鼓鼓囊囊的。咬碎了饺子的外皮，热乎乎的荠菜猪肉馅挤出来，带着一点烫口的汤汁。

好鲜好好吃！

真不愧是甄敏花了几个小时也要去摘的新鲜荠菜，老叶都被去掉了，只留下清香细嫩的那一部分，荠菜和猪肉混在一起，更激发了猪肉的鲜香味，吃了以后满口留香。

原材料新鲜，饺子馅的调味恰到好处，配上酸爽微辣的蘸料，三个人虽然挤在一张小饭桌前，却觉得这一顿饺子是如此的完美。

在寒冷的冬日还能吃到新鲜的荠菜猪肉馅饺子，吃完了再喝上一口饺子汤清口，从胃里向外扩散的热度让他们浑身都暖洋洋的。

梁衔月整个人都放松下来瘫在椅

子上，把头靠在甄敏肩头。窗外寒风呼啸，发出“呜呜”的尖细啸声，一墙之隔的室内却和暖温馨，空气中还留着饺子的香味，火苗跳跃着散发出暖意，三个人都没有说话，只有柴火燃烧的细小爆裂声。

真想一直这样下去，不求大富大贵，不求显赫人前，只要一家人在一起，吃饱穿暖，无病无灾，平平安安，就是最大的幸福。

————

梁衔月一家人又在海岛空间里忙活。

梁康时还是做他的水电工，他见识到梁衔月一抬手，就能把一扇玻璃窗装在木墙上，由衷的赞叹道：“你要是在哪都有这个本事，我就去包个工程来做。”他摸摸窗框，窗户和墙面接触的地方十分牢固，就像变戏法一样。

梁衔月抿嘴笑起来：“那还包什么工程，我就靠变魔术发家得了。”

看到梁康时这边没什么要帮忙的，梁衔月就跑去和甄敏一起种菜了。她之前把森林边缘一大片地的树木砍掉，准备开垦成农田。

在开垦这片土地之前，要先用栅栏围上。不然野猪会进到地里拱食种子和秧苗，梁衔月也不想低头种地的时候背后被野兽袭击。虽然划定的农田范围很大，但梁衔月还是使用了大量的木材制作栅栏，几乎把别墅规模缩水省下来的那些用的差不多了。

最后圈出了一块三亩半的土地，梁衔月利用脚步丈量过，大概是一个50米*30米的大小。这块地

不指望马上种满农作物，甄敏已经很久没种地了，手里有点生疏，梁衔月更是个外行。

他们今天只准备种出一小块来。

吃了好几天的土豆萝卜，梁衔月才发现他们现在对于蔬菜种植的规划其实是有欠缺的。

要是小白菜早种几天，现在也不至于青黄不接。后来种的几种蔬菜像是黄瓜、豆角和豇豆，生长期差不太多，就会赶到一起成熟。说不定还会吃不完。不过黄瓜可以做成酸黄瓜，豇豆和豆角也可以晒干，吃不完也没关系。不过下次梁衔月再种菜的时候就要计算好成熟期，蔬菜收获时不要有太长的空白期，也不要扎堆成熟。

现在梁衔月和甄敏种的是土豆。土豆的生长期长，要三个月，要趁早种才行。海岛上的气温其实不太适合土豆生长，土豆喜欢冷凉的环境，生长期平均温度在17~21度之间最为合适，海岛的温度明显高了一些，但也不至于种不出来。

梁康时之前去太阳能发电板厂家的时候路过一个乡下，见人家正在地里收红薯和土豆，一样买了一麻袋，都被放在海岛上温度更低的地下室里。为了防止发芽，都用木箱子装着，上面蒙上黑色塑料袋。发芽也需要光合作用，只要不透光，就能大大减少发芽的几率。

不久前梁衔月就已经有种红薯和土豆的准备，各拿出了一部分放在温暖的储藏室一层，现在都长出了芽来。红

薯想要取秧苗还需要再生长一段时间，至少要发出30厘米的苗才能剪下来扦插。土豆要快一点，现在这样一个指节的长度就足够了。