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第 37 章 自杀不如来碗秃黄油蟹肉面(第6页)

“秃黄油蟹肉面就是用秃黄油作为拌面配料,再辅以新鲜蟹肉制作而成,可以说是一道把螃蟹的鲜、香、甜体现得淋漓尽致的料理。”

白绵侃侃而谈,神情随着介绍一点点柔和下来。

“哦哦哦~听上去就很好吃!”

太宰治欢呼一声,高高举起一只手,“来一份这个秃黄油蟹肉面!”

“好的,太宰先生请稍等。”

白绵点点头,加快脚步回到后厨。

系上围裙,她拿出一个大不锈钢盆,倒入面粉干劲十足地揉搓起来。

她要让太宰知道,吓唬一个厨艺一绝的厨子绝对不是一个好选择,一旦真正惹她生气,他的损失会非常非常大!

想着等会儿太宰治被震撼到的表情,白绵揉得更卖力了。

在她的努力下,盆里的面粉很快变成了一个光滑柔软的面团,白白嫩嫩透着几l分可爱。

接着她将面团放到案板上,撒上干面粉开始擀面皮,等面皮被擀到合适的厚度便对折起来进入切面环节。

“笃笃笃笃——”

伴随着十分有规律的碰撞声,案板上的面皮被切成粗细均匀的0.2毫米宽,拿起来轻轻一抖,长而柔韧、细而不断,比机器压出来的还要上品。

白绵将切好的面条放到一旁备用,转身又去处理煮好的螃蟹。

她要拆一些蟹肉出来拌入面条里,让

面条的味道变得更加丰富。

这个时间的螃蟹还没有蟹黄蟹膏,不过今天白绵也不需要,她只要鲜甜的蟹肉。奋斗十多分钟,最终4只螃蟹拆出了一碟子蟹肉。

来不及欣赏自己的成果,她马不停蹄地打开火开始煮面炒秃黄油。

其实秃黄油可以直接浇在面上,但和蟹肉重新下锅翻炒一下会更香,白绵也就没有省那个功夫。

随着火势加大,一股浓烈又诱人的香味开始在店内扩散,店外不少路人都被这股奇异的香味吸引了进来,纷纷叫嚷道要点相同的料理。

“好香啊,老板桑又在做什么美味的东西?”

“老板,请来一份同样的料理!”

“拜托了请给我一份这个,吃不到我工作都没有干劲了!”

“好的好的,请诸位客人们稍等。”

白绵暂时腾不出手,只能扬声让客人们稍坐,等她处理好手上这份再来招待。

看着没一会儿就坐得满满当当的店面,她不禁露出了得意的微笑。

这把妥了!

绝对能把太宰拿下!

面条很快煮好,白绵将面条捞进大大的面碗里,先用筷子小心将面条充分打散,使更多空气进入其中,随后才将炒制好的秃黄油蟹肉酱均匀浇在面上。

与普通面条只需一点浇头不同,秃黄油拌面一定要用秃黄油将面条完全掩盖起来才可以,所以制作好的秃黄油蟹肉面看不见一根面条,入眼的全是鲜香油亮、金黄灿烂的蟹黄蟹肉。

轻轻转动面碗,灿金色的蟹油在日光下bulingbuling闪着光,凭借实力硬生生给自己加上了动画特效。

轻呼一口气,白绵扬起最灿烂的笑容,端着面碗在万众瞩目之下来到太宰治面前。

“久等了太宰先生,你的秃黄油蟹肉面。”!

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