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第54章 一日为师(第1页)

只是不知道,他们那边会怎么算这一头野猪。

这个时候,王经理也来到了胡师傅的休息室。

看到两人在,立刻表明了来意。

“胡师傅,小何师傅,这一头野猪,暂时我还不知道应该怎么处理。”

“这要是全都买下来的话,怕是一笔不小的花销,要不今天我们先来几道野猪肉的菜品,看看反馈如何。”

“如果反馈好的话,我可以跟上面的人谈。”

王春泽立刻说道。

之前他也没有把胡师傅交代的事情太放心上。

以为只是一点野猪肉而已,他还是能够做主的。

可怎么都没有想到,这带来的居然是一头野猪。

好家伙,在这个年代,普通人家也不过是逢年过节才能够吃上一口肉。

那还是饲养的猪肉,而这野猪肉更加鲜嫩可口。

价格自然就更贵。

普通人怕是半年的工资才买得起一头野猪。

同样,这么大的一笔钱,他也不能随便做主。

“没问题,这野猪我亲自出手做几道菜,到时候看看客人的反馈。”

“要是客人不满意,剩下的,我们在自已处理。”

胡济棠点了点头。

话虽然这样说,可他自信,经过他手的野猪肉做出来的饭菜绝对是世间美味。

昨天他就试过了,绝对不比丰泽园的招牌菜要差。

何雨柱点了点头,倒是没有在意。

毕竟这年头肉类还是很有市场的,尤其是这种野猪肉,放在外面那可都是稀罕货。

有的是人愿意买。

中午。

野猪肉成功的登上了丰泽园的菜谱。

“王经理,听说你们丰泽园今天早上刚抓了一头野猪?”

“王经理,赶紧的吧,让我们也尝尝这野猪肉。”

“以前倒是吃过一次野猪肉,那味道可不是饲养的猪肉能比的。”

“这野猪肉在经过名厨的手,啧啧,无法想象是怎样的美味。”

中午,不少商人闻讯赶来,就为了吃上一口野猪肉。

一中午的时间就有上百份野猪肉上桌。

胡济堂亲自出手,更是让野猪肉的鲜美提升了一个档次。

原本就鲜嫩可口,有嚼劲的野猪肉,变得更加的美味。

一个中午的时间,野猪肉就成为了丰泽园的招牌菜。

“真是没想到这野猪肉居然这么畅销。”

“所有的客人都对野猪肉非常满意。”

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