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梁文滨原本因为饥饿而有些萎靡的眼神猛地亮了起来。
被打卤面的香气吸引的还有隔壁工位的同事。
隔壁工位的同事在下班之前就计算好了外卖的配送时间,提前点好了外卖。
中午一下班,外卖恰好送到。
比起那些亲自动身去楼下小摊排队的人,提前点外卖,可以更早地吃到中午饭。
这名同事本来正吃着外卖刚刚送到的黄焖鸡。
梁文滨打开打包盒时的声音不算小,隔壁工位的同事因为这声音将视线投向了梁文滨的位置。
接着,他的视线便锁在了陈枫面前的打卤面上。
红艳的茄子油润而剔透,伴随着鲜明的花椒香气。
不知为什么,原本已经快要吃饱的同事突然咽了一口口水。
自已面前这碗额外加了一份鸡肉的黄焖鸡好像一下子就不香了。
撕开一次性筷子的包装,梁文滨挑起一大筷子打卤面,送进口中。
爽滑筋道的面条伴随着味道浓郁的卤汁入口之后,梁文滨便开始了疯狂的咀嚼。
筋道的手擀面在过完凉水之后,变得十分爽滑,梁文滨只觉得面条好似是主动钻进他的口中一般。
面条爽滑如丝绸,在咀嚼时又带着恰到好处的韧性。
伴随着面条入口的,还有味道浓郁的卤子。
茄子与肉丁大小均匀,在酱汁的作用下粘在面条上,一同入口。
茄丁吸收了浓郁的肉香,茄子本身的香气又充斥在卤子当中,与细微的蒜香和青椒的香气相呼应。
除了味道浓郁之外,茄子还吸饱了汤汁。变得醇厚而又软糯。
相比柔软的茄子,肉丁口感则更加鲜明,肥瘦肉分明的肉丁在经过煸炒之后,保持着恰到好处的嚼劲,每一口咀嚼下去,除了能感知到爽滑的面条之外,还能感受到肉丁鲜明的口感。
肉丁的口感点缀了面条,让每一口咀嚼都变得惊喜万分。
在拥有着绝妙口感的基础上,卤子还伴随着层叠复合的香气。
花椒油、蒜末、青椒这三者的香气都不算太强烈,但当这三者的香气与充斥着肉香的茄子相结合时,仿佛发生了奇妙的化学反应。
咸鲜口味的基调,伴随着浓郁的复合香气,在这几种因素的共同作用之下,打包盒中的面条在飞速地减少。
片刻间,一整碗打卤面就进了梁文滨的肚子。
他此时仍然有些意犹未尽。
“没想到陈老板做的打卤面也这么好吃……”梁文滨回味着打卤面的味道,心中暗道。
“文滨!”
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