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第116章 你送的花不收3（第1页）
司南阙看着她，很想说：“不可以现在吗？”然而一看她的神情，就知道没戏。
苏颜沫此时的目光已经全在服务员端上来的菜品上了。
在他们来时，主厨就已经在做菜了，这会时间都已经差不多了，所以上菜度很快。
先上的是生蚝。
生蚝在哪里都能吃，但是这里的生蚝不太一样。
司南阙看着她，做着介绍：“很多蚝农为了让自己的生蚝有更多口味，就会把自己的蚝苗送去不同的海岸吸收不同的养分，竞争非常激烈！
一个品质上乘的生蚝，肉身润滑，味道鲜美且复杂，入口鲜香味扑来，短暂的爽脆以后，是级丰盈的软滑的奶油口感；然后榛子、碘香徐徐出现，细品后又感觉有微微烟熏还是酒香……”
苏颜沫睨他一眼，没有插话。
她想说，“你这是想化身为美食家吗？”
第二盘菜是鹅肝。
他端起了葡萄酒杯，看着她。
苏颜沫伸手，也端起了自己面前的葡萄酒杯，与他轻轻地碰杯，然后听到他自然而然的说道，“国内的餐厅做法多是红酒鹅肝，但是这家主厨做的是松茸鹅肝。”
她挑眼，表示看到了。
这种鹅肝做法也是最珍贵的一种做法。
“吃鹅肝可以配甜甜的白葡萄酒，但绝对不能选择红葡萄酒，也不能用带着微酸味道的干白，因为这两种酒的味道与鹅肝不配，使鹅肝的美味大打折扣。你先试试口感就知道。”
苏颜沫点头，他的解说让她的确很有胃口。
撇开别的不说，这会的司南阙还是让她蛮顺眼的。
就像一个——
长得很好看的美食主播在分享美食。
给他拿个手机点开，直接就能营业那种。
她没忍住地说了一句，“有没有兴开一下美食直播解说？”
真富三代豪门少爷司南阙：“……”
接下来的一道是蜗牛。
苏颜沫对美食还是不挑的，接受程度很高，法国的蜗牛很多人并不爱吃，但是这确是一道法国十大菜之一。
法国蜗牛还有一个故事起源：想当年在中世纪时，蜗牛曾经是穷人的专属食物。但在十九世纪后，蜗牛在一位法国大厨的推荐下进入皇家菜系，从此成为法国家喻户晓的经典法式菜肴之一。
法国蜗牛有很多种做法，比较传统的是配上蒜末、芹菜末，奶油在烤箱中烹饪，味道相当肥美。
今天他们的这道做法就没有什么鲜做法，厨师做得很传统。
再接着一道便是——
勃艮第炖牛肉也称为红酒炖牛肉。
原是一道非常低调的法国焖肉菜肴，配菜经常有蘑菇、小洋葱和肥猪肉丁。菜肴的名字来自配料中两样勃艮第的物产：牛肉和红酒。
红酒力道浑厚坚韧，味道浓郁，酒体轻柔。
司南阙看着她，“你知道吗？”
苏颜沫嘴里吃着这道上的红酒炖牛肉，等着他继续解说呢，他突然来一句……你知道吗？
她也很面子的反问，“什么？”
“这里的红酒用的是阎家酒庄出品的。”他看着她。
苏颜沫一听，“有什么区别吗？”
“你吃不出来？”
“我应该吃得出来？”她微微地瞪大了杏眸。
又不是品酒，这是酒煮牛肉诶，她哪里吃得出来。
司南阙被问住了，摇头，“我也吃不出来。”
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