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第73章 三千五百份米线九天大生意上门（第2页）
“张经理，你听说过过桥米线吗？”
看着张启投过来的疑惑目光，苏琬倏尔一笑。
然后把过桥米线制作过程和配菜调料，以语言描绘的方式，讲述给张启。
“这个过桥米线不错啊！我看可以作为这次展销会的供应餐食。”
苏琬点头，“国营饭店这边，也可以另外搭配些凉菜、炒菜和主食饼子。”
张启激动的猛得一拍手，“想到一块去了！”
“就是...”
话锋一转，张启皱着眉头搓手，神情几分不好意思。
“咱们国营饭店的师傅们，不会做这个过桥米线。”
“能不能请苏同志你帮忙负责这块？最好能包工包料。”
“人手你需要的话，尽管开口就是。”
要么说，张启能成为国营饭店的经理？
包工包料，那油水和赚头，非常大！
苏琬帮他出主意，解决眼前困难。
他就把这活儿包给苏琬，让她赚钱。
是个双方互利，划得来的买卖。
“可以。”苏琬应下，“那我得需要你们国营饭店的后厨场地，人手的话，我自己带几个来帮忙。”
“另外就是锅碗，用你们的。”
张启也不含糊，“嗯嗯，这些都是应该的。”
米线苏琬在厂门口卖两毛二一碗，给张启算两毛一份。
初步定下，每天供应三千五百份。
配菜和口味，多多益善，最好不重样。
结算方面，张启先给苏琬七百块定金，差不多一天饭钱。
然后往后，三天一结。
时间上，展销会对外开放七天，加上两天的试展开和准备工作，总共开办九天。
商谈好展销会餐饮供应细节，外面国营饭店工作人员也称重完蘑菇、竹笋和野味儿。
张启十分大方，结算给苏琬四十张大团结。
除去给孩子们的蘑菇钱，以及给村民们的野味儿钱外，净赚二百一十五。
苏琬现在手里头，属于自家的那份钱，攒下四百零二块六毛。
加上张启给的过桥米线定金，苏琬现在可支配的资金高达一千一百零二块六毛。
从国营饭店出来，苏琬让苏强赶着牛车，往供销社去。
苏强亲眼看着苏琬把两捆大团结揣在兜里。
他这会儿坐在车辕上赶牛，感觉拿鞭子的手，都要飘上天。
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