夜色文学

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第33章 大清早的又在做荤菜（第2页）

张秋萍微微一愣，她还是第一次听说‘打面’。

“打面是一种美食！”

“最出名的应该是次坞打面！”

“你肯定没有吃过，我等一会儿就给你和娜娜做一道次坞打面，让你们尝尝鲜！”

李富贵一边说，一边朝着厨房的方向走去。

“你真的不累，真的不用休息一下？”

张秋萍跟在李富贵后面问道。

“我真的不累！”

“你快去休息吧！”

“等你睡醒了，我的次坞打面也差不多就做好了！”

“到时候你和娜娜就可以吃了！”

李富贵从厨房中拿了一个竹篮子，然后一边说，一边推着张秋萍进了屋。

张秋萍只好回到房间中继续睡觉。

说真的，她现在真的很困。

她半夜被噩梦惊醒以后，现李富贵不在，一直坐在堂屋中呆，呆了许久。

所以，她根本就没有睡好。

她回到房间中，躺在床上，很快就睡着了！

另一边，李富贵拿着竹篮子，重新回到了院子里，从一个小水桶中，捞出了一些黄鳝。

这些黄鳝也是他之前捕到的！

他打算用黄鳝，做一道鳝丝次坞打面！

次坞打面是浙江诸暨一带的一种特色美食。

原本打面是北方的一种面食。

相传在北宋末年、南宋初期的时候，一名宫廷御厨逃难到南方的诸暨次坞一带，将这种美食带到了诸暨。

从此以后，次坞打面便成了诸暨一带的特色美食！

李富贵曾经去过诸暨，在诸暨吃过一次次坞打面，印象十分的深刻。

他是一位美食爱好者，很想自己做这种美食。

于是，他跟一家饭馆的老板商议了一下，然后跑到人家的后厨看看厨师是怎么做次坞打面的。

他原本就学过厨艺，所以他看过一遍以后，便知道怎么做次坞打面。

他先将一些黄鳝杀了，去骨，洗干净，切成了细丝，然后放入盘中，添加了适量的酱油、料酒腌制。

接下来，他便开始准备打面！

昨天他买了一些面粉，他取出适量的面粉，加了适量的水，简单地揉了一下，揉成粗制的面团。