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林菱站在河里,看着鱼笼里越来越多的小龙虾,得意地说道:“那是~嘿嘿,中午给你们加餐,做一个麻辣小龙虾!”
说着便把鱼笼拿了出来。
林露见她这一笼网的全是带钳子的暗红色大虫,吓得后退了几步,有些害怕地问道:“阿姐,这是什么虫子,能吃吗?”
“这叫小龙虾~待会儿吃了你就会爱上它~”
林菱见网的这些差不多够吃一顿了:“小露,你提上那些小虾米,咱们现在回去,中午早点吃饭~”
林露一听可以早点吃,便拎起那一筐小鱼小虾飞快地往家里走去。
到家后,林菱觉得和林露两个人清理小龙虾有点慢,就把珍珠她们都喊过来帮忙。
一阵忙活后,林菱见已经处理好一大半了,便说道:“我先去把这些做了,剩下的就交给你们清理干净啦~”
说完她便把清理好的小龙虾端去了厨房,又让珍珠帮忙烧火,自己则是切了些葱段、大蒜、生姜和干辣椒段,又从系统里换了一包火锅底料和一瓶啤酒。
见锅里的油起了大烟并且没有冒泡了,林菱才用大漏勺将小龙虾有条不紊地分次倒进去。
待下锅几秒后,她再轻轻地推动锅里的龙虾。
珍珠在灶台后面看到林菱今天的动作慢了很多,探出头好奇问道:“小姐,今日怎么和你平日里做菜的风格不一样呀?”
林菱心里默数了十几秒后,便把龙虾捞了起来,一边回珍珠:“动作太快的话,里面的虾黄会跑出来。”
“虾黄?”
“你待会儿吃的时候就知道啦~”
将小龙虾全部过油后,林菱才开始炒底料。
由于加的干辣椒有些多,一下热锅整个厨房便满是烟雾,气味还特别呛人,林菱边炒边咳嗽:“珍珠,快,把窗户再打开一些。”
珍珠流着眼泪将厨房的门窗全都打开了,外面林露三人都被呛得不停地打喷嚏。
小林晨吸着鼻子说道:“看来今天中午的菜一定很好吃,每次打喷嚏就能吃到好吃的。”
二丫想着上次的手撕兔也咽了咽口水,林露见没那么呛了,就跑到厨房里去等着了。
这时林菱已经将小龙虾盖上盖煮着了。
见林露进来,林菱问道:“剩下的都清理完了?”
林露点点头,便跑出去将清理好的龙虾端进来。林菱见还有挺多小龙虾的,想了想就又做了两个其他口味的。
到饭点时,大家都6续回来了。
林老太满面春风的下了马车,她一想到张家村那些人嫉妒的样子,别提有多开心了。
林菱看林老太这样,便知道她心里的那口气应是散出去了:“嘿嘿,奶奶回来啦,快来吃饭~”
林老太见这桌上有好几种没见过的吃食,问道:“菱姐儿这又是做的啥?”
林菱依次介绍道:“这是麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、清蒸小龙虾~”
“小龙虾?”
林露刚把小龙虾给自己家和大伯家送去,顺便还偷吃了一只麻辣的,舔了舔嘴唇说道:“奶奶,这是我们在河里捞的,真的很好吃!”
封霖见那大虾摆得整整齐齐,问道:“可是准备要在食肆卖?”
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