夜色文学

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第283章（第1页）

孙朝阳真不是故意要吃掉弟弟的饼干，见臭小子终于露出喜笑颜开的模样?他也总算松了口气：“既然?小家伙儿?都开了口，那中午四道菜我们就都要一份，等十一点半的时候再过来拿。”

“行。”望着兄弟俩说说笑笑离开的背影，秦清秋伸手拿起挂在墙上的围裙、帽子和口罩，转身?进到?厨房开始忙活起来。

今天肉铺老?板送来的排骨看起来就非常漂亮，秦清秋去处理第二批的腊肠前已经将剁成大块的排骨腌制起来，这会儿?看着颜色也已经差不多了。

因为烤排骨需要的时间比其他几道菜稍久些?，秦清秋先将烤箱预热，然?后给烤盘和排骨分别刷上一层食用油，等预热结束后就利落将排骨全部?送进烤箱。

腊肠煲仔饭做起来比较简单，为了加快待会儿?出餐的速度，秦清秋特意将大米提前浸泡了半个多小时的时间，来回?将大米再次淘洗两遍，转手她又?在几个小砂锅里轮流涂上一层食用油。

砂锅里放入适量的大米和水先煮上十分钟左右，等锅里水差不多煮干的时候就可以将备好的各种食材放进去，为了让煲仔饭的口感更?好些?，秦清秋将腊肠片切得稍微有?些?厚，光看那个横切面真就已经足够诱人。

食材和调料全部?下进锅里，之后就可以盖上盖子转大火继续煮上五分钟左右，这个时候要特别注意锅里的状态，防止最下面的米饭糊锅。

等时候差不过了关火继续焖个十分钟左右，再打开盖子的时候一股浓郁的香味扑面而来，稍微在上面再撒上些?葱花，妥妥就是一道色香味俱全的硬菜。

不多大会儿?时间，烤排骨和腊肠煲仔饭的香味齐齐从小饭馆里盈溢出来，今天是淮远中学放假的时间，程佳佳刚走到?小吃街外围就已经味道一股格外有?人香味。

小姑娘毫不犹豫扭头看向旁边的朋友：“到?饭点了，肯定又?是秦姐姐做了什么好吃的东西。”

平时同宿舍几个舍友都没少?被程佳佳在小饭馆拍到?的各种美食照片诱惑，不过李斐斐属于能有?口饭填饱肚子就绝不会跑到?校外觅食的个性，一直以来对这家颇有?名气的小饭馆也是只闻其声，没从有?过来亲口尝过味道。

“走走走，我妈今天要回?老?家办点事?情，中午请你在小饭馆吃顿好的。”程佳佳伸手拉着李斐斐就一路跑进小饭馆里，“秦姐姐，我来吃饭啦~”

说着程佳佳又?抬头看向毛毡黑板那边，虽然?每道菜她都很想吃，但因为昨晚跟妈妈打过电话，所以略微纠结一下后她果?断点了两份腊肠煲仔饭。

“今天你们学校休息吗？”好长时间没有?见过程佳佳了，抬眼看到?站在小窗户边满脸期待的女?生，秦清秋微微弯眸笑着说道，“柜台上有?我从家里带的曲奇饼干，你拿些?和朋友先垫垫肚子。”

“嘿嘿，多谢秦姐姐。”一听这话程佳佳就知道曲奇小饼干肯定也是秦姐姐自己做的，欢欢快快抬脚跑到?柜台那边，她伸手拿了小饼干先往嘴里塞了一块，转头又?分了李斐斐一些?，“斐斐你快尝尝，秦姐姐做的小饼干也超级好吃。”

小小一块奶黄色的曲奇饼干上还点缀着蔓越莓颗粒，一口咬下去满嘴酥酥脆脆的奶香味儿?中还能清晰尝到?蔓越莓酸酸甜甜带着些?嚼劲的口感，哪怕李斐斐再怎么不重口腹之欲，遮在黑框眼镜后的一双眉眼都忍不住亮起来。

“怎么样?，是不是超级好吃~”见状程佳佳脸上更?是露出一副得瑟模样?，等秦清秋将她点的两份腊肠煲仔饭送上桌后，当即拿起筷子准备开吃，“唔唔，今天这个煲仔饭光闻着就好香好香啊！”

李斐斐同样?已经伸手拿起筷子，先夹起片放到?最上面的腊肠送进嘴里，当地咸口的腊肠虽然?不像广式腊肠那样?受欢迎，但入口后浓郁肉香配着扎实有?嚼劲的口感顿时让李斐斐连连点头：“老?板家的这个腊肠真好吃，比我妈去年在肉铺店里灌的好吃多了。”

“嘿嘿，好吃就对了，昨天听我妈说这两三周的时间大家抢腊肠都抢疯了，还好我妈赶在前面抢了二十五斤的量。”说着程佳佳伸手就用筷子将自己面前那份煲仔饭翻拌均匀，下面一层锅巴带着金黄的色泽，张嘴咬下去后酥酥脆脆中还带着些?腊肠的油脂味儿?。

一时间两个女?生一口接一口，吃得别提有?多香了。

而且煲仔饭里可不仅仅只放了腊肠，另外配上色彩丰富的玉米粒、豌豆粒、土豆块、洋葱碎和彩椒碎，两个女?生闷头吃饭的时候连心情都变得格外愉悦起来。

我们小黑也穿上衣服了啊！

天?气再冷也不能?一直在家闷着，石外婆这几天已经跟小孙女提出“抗议”，所?以中午小老太是跟孙朝阳一起过来的小饭馆，正好这会儿?店里已经陆陆续续开始上人。

见?孙朝阳人已经来了，秦清秋才?开?始给他打包饭菜，主?要现在天?气确实冷，早早把饭菜打包好很容易变凉。

“嘶，小老板家的腊肠我自己?在家随便折腾着吃就已经足够美味，现在再叠加上小老板非同一般的厨艺，简直把人都香迷糊了~”

“嘿，谁说?不是呢，还好今天?来得巧，要不然就错过了一顿大餐，唔，后厨正在做的其他几道菜也好香！”

幼儿?园提前放假，恰好这段时间唐文川的工作已经告一段落，下出租车后他就跑到幼儿?园将两个小孩子接出来，等?一大两小刚踏进小饭馆便听到食客们的交谈声。