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第 29 章（第4页）
再就是杏仁豆腐，本来豆腐没什么味道，可上面浇灌着的果酱浓厚啊，能闻见石蜜、林檎、李子、鹅梨等多种香气，果子们馥郁的浓香直往鼻子里窜。
邱员外小心觑看，就见黄橙橙浓郁的果酱都要挂不住了，一个劲从豆腐面往下流，
那豆腐也实在是嫩，被果酱压得颤巍巍抖个不停。
雪白的嫩嫩豆腐，上面橙黄果酱厚厚一层。
啧啧，这店家真是浪费，区区一个甜点心，放那么多
果酱干什么？
邱员外咽了咽口水，却立刻撞到一个冷厉的目光上。
是陈少爷，他目光灼灼，正盯着偷看的自己。
邱员外心虚，本能摸了摸鼻子，就见陈少爷哼了一声，倨傲得把豆腐盘子挪到更近些，又拿了茶壶挡在原本的位置，将邱员外的视线遮住。
可恶！
邱员外在心里狠狠骂。
只能低下头装作对自己盘里的菜肴很感兴趣的样子，结果不小心就吃多了，最后撑坏了，捧着肚子出门。
宓凤娘胆战心惊站在后厨，打量着周围的情况。
她到底还是不放心，打着帮忙的幌子来店里探视，生怕两个憨女儿赔本赚吆喝。
遇上第二次来加菜的顾客，她立刻热心上前，笑道：“客人，我来帮您盛。”
满脑子盘算着盛菜的手要好好抖一抖，好把菜肴从饭勺里抖出去才好。
却被叶盏笑着扶她去后面：“客人自己盛便是。”
玉姐儿乐呵呵给客人解释：“我娘见不得女儿忙，来帮忙哩。”
宓凤娘阴谋被女儿识破，无奈只好嘀咕了一声“两个油嘴子”后去洗菜，只不过心里还是怀疑：会赔钱吗？
想到可能会赔钱，她菜也不洗了，直起身偷偷打量大堂。
从客流量来看，人倒是很多，一拨接着一拨客人，来的客人里要自助的是大约有三成，
再打眼仔细打量，那些自助的客人大都回头取了第二遍，甚至有人过来取用了第三遍。
这可如何是好？
宓凤娘急得热锅上的蚂蚁一般，又不敢故技重施怕惹恼了女儿，只好自己干着急，菠菜上的水滴打湿了鞋面都没顾上。
好容易等到晚上打烊，才小声问女儿：“今日可赔得多不多？”
玉姐儿扫地，等着青娘子来接替店铺呢，叶盏拗不过亲娘，便扒拉起钱匣子粗略数了数，报了个数：“三两银子吧。”
六十文一单，来了五十位要自助的客人，总共便是3ooo文，也就是三两银子。
多少？
宓凤娘不敢相信自己耳朵。
“娘，您这算账不算成本的毛病什么时候能改改？”叶盏捂嘴笑。
玉姐儿跟了叶盏也耳濡目染，给宓凤娘算钱：“这钱里至少一半要拿出来买菜，就能扣掉二两。”
“原料钱、我和二姐还有您的工费，算下来也没多少。”
宓凤娘乐得嘴根子直咧开：“那也有许多呢！”
还有不吃自助只点菜的客人，也维持了几百文的收益。
就算狠狠刨除成本算下来一日也能赚个一贯。
算下来一个月就有三十两！
前几天算出女儿一个月赚十八两银子已经足够让宓凤娘惊讶，
这回一个月赚三十两银子。
让宓凤娘激动得全身都开始颤抖。
“等等。”她忽的想起什么，蹑手蹑脚去外面，将
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