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他把吴叔和二柱叔两口子找了过来,直接问他们愿不愿意到县城里去卖吃食。他也不是没想过去镇上卖,但县城里人比较多,而且有钱。从他们三水村到县里,只比镇上多走半个时辰而已。
能有钱赚,吴婶子与燕婶子自然愿意。只是县城里什么没有?就她们这手艺,那是肯定不行的,要不然她们早去了。
“梓瑞阿,你是不是有什么想法?叔是直人,你就直说了吧。”二柱是个聪明的,他知道张梓瑞原来是大家少爷,见多识广,既然这么问了肯定是有了主意。
“是阿,是阿,你就直说了吧。”
吴叔不吭声,只是看着他,但是吴婶子和燕婶子就急了。她们两家的孩子都大了,眼瞅着也快说亲,但是家里穷,哪来的礼金?
张梓瑞也不卖关子,让温奇文端来一碗土豆饼,实在是家里没有盘子。
“你们尝尝,卖这个可行?”
吴叔几人见煎得金黄,小碗碗口那么大的饼子一人拿了一个。然后咬了一口,香糯可口,几人眼前一亮,觉得也许可行。
☆、莫名恨意
“我看行,我们这边没这吃食,一是新鲜,二是好吃。只是不知道要卖多少一个?”二柱想了想觉得这说不定是门好生意。
张梓瑞报了两文一个,在他看来这个价格很合适。
“这能行吗?一个馒头一文,一个大肉包也才两文。”吴婶子有些犹豫,觉得会不会贵了些?
“婶子,别家可没有这土豆饼。而且这可是还要放糖,用油煎的。”独此一份的生意,这是真的不贵。
吴婶子还有些犹豫,泼辣豪爽的燕婶子倒是一口答应,随后两家人都应了下来。
张梓瑞免费提供土豆,又让温奇文教她们做土豆饼。双方说好,要是这门生意真的能成,再按每斤土豆二文钱给他。另外张梓瑞还给他们准备了煎饼子的锅和炉子。他让两家人先一起弄一个摊位试试看,生意好了再分开行事。
温奇文也想去卖土豆饼,给家里增加一些收入,但被张梓瑞劝住了。双儿在外容易被人欺负,家里还有很多事需要做。
吴叔和二柱知道他们这是把赚钱的路子给了他们,而且还将所有东西都准备齐全了。说什么也不愿意去了,因为张家也不富裕。
“叔,婶,你们听我说,我们不去是因为还要去山里挖土蛋,而且还要将地里给种上。还有就是我身上有功名不好出面,阿文去了,容易被人欺负。而且家里还有很多事需要阿文帮我。至于阿武那里,他一个人去也忙不过来,我准备让他跟着我做些别的。”张梓瑞苦口婆心劝了半天,这两家人才接受。
为了让这独门生意能做长久一些,调味做土豆泥都是在张家进行。张家现在也不开火,用了温家的灶房两家人一起吃。所以张家灶房成了临时加工坊。
第二天一大早,吴叔和二柱两口子就过来了。温奇文帮着他们一起将土豆泥弄好。收拾好出摊的东西和一大盆土豆泥,将他们送出们。
到了县城,他们花了五文钱在集市上弄了个临时摊位。吴婶子没卖过东西有些拘谨,燕婶子倒是天生是个会做生意的料。吴叔和二柱叔将挑子放下。吴婶子开始煎土豆饼,吴叔帮忙做饼子,燕婶子叫卖,二柱叔热情的邀客。
很快锅里的香味飘了出来,吸引了一部分人前来围观。燕婶子急忙拿出一个白色瓷碟,将一块不大的土豆饼,切成指头大小,又插上一根小小的竹签,让人免费试吃。这些都是张梓瑞教他们的,那竹签也是吴叔和二柱两人赶工做的。
不少人看着这摊子挺讲究,食物也是没见过的,闻着也香,只是还从未有过免费试吃一说,还是有些踌躇。终于有个小孩,馋得不行,挣脱母亲的手,跑上前拿了一小块塞进嘴里。
“你这孩子,怎么不听话呢?”孩子的母亲不好意思的对燕婶子笑笑。
“妹子没事的,我们都说了是免费试吃。好吃了,您可以买点回去吃。不买也没关系,可以跟别人说说我们这饼确实好吃。”燕婶子笑着,将张梓瑞教他们的话利索地说了出来。
“娘,我还要。”小孩吃了之后,拉着妇人的裙摆,嚷嚷着让他娘给他买。
那妇人穿的虽也是粗布,但却洗得干净,衣服上也没有补丁。看来不是像舍不得两文钱的人。在小孩闹腾半天之后,妇人才掏钱给小孩买了一个。吴婶子用洗干净的树叶给他包好,细心的叮嘱小孩当心烫到。
有了第一个尝试的人,在一旁观望的人就动了起来。吃过之后,大部分人都觉得味道好,也愿意花几文钱吃个新鲜。因为口感好,又稀奇,一时之间土豆饼卖得还真不错,很快一盆土豆泥就卖完了。一共卖了一百多个,扣除成本,赚了一百多文。这可把他们高兴坏了,要知道向北他们出去打短工,一天也就十五文左右。有了好的开头,这两家人干劲十足。
从县城回来后,吴叔和二柱两口子兴冲冲的来到张家。
“梓瑞,阿文。”还没进门,他们就急切的喊道。
“叔,婶,什么事啊?”温奇文还以为是不是东西卖不出去,急忙从屋里跑了出来。
“阿文,好消息啊,走我们进屋说。”吴婶子拉着温奇文,有些神秘兮兮的进屋。
进屋之后,他们才拿出今天卖东西的钱,一脸兴奋的说着卖了多少,赚了多少。然后又将土豆钱给了张梓瑞,另外还将那一套工具的钱给了。张梓瑞不客气地收下,顺手就将钱递给温奇文收起来。
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