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“还能有啥情况,认亲呗,我之前不是跟你说过了。”苏木随口道,看着盘子里的菜,用手拈了块肉放进嘴里。
陈俊啪的打掉苏木的手,取了双筷子递给苏木,不满道:“用筷子啊,多少年了,你这毛病怎么还没改。
我问你,外面那是林氏集团的董事长吧?你那小女朋友,是林董事长的女儿?”
“对啊,怎么了?”苏木随口回道,拿过筷子,又夹了个龙虾,刚要放进嘴里,这才回过味来,不禁皱起了眉头。
“我说你是魔障了吧,看到个人就想着给饭店拉关系啊。”苏木没好气道。
“那不是没办法嘛,你说我想要开私厨,没有这些有钱人来捧场,怎么打开市场?总不能等着别人来现吧。”
陈俊苦恼道,这两天他又想了想,现自己之前的想法有些过于理想了,根本就不现实,所以这几天也很是烦躁。
苏木看着陈俊这样,顿时笑了,他这兄弟啊,手艺是不错,也能吃苦,敢想敢干,但就是脑子不太灵光。
这老陈饭馆要想做起来,还得看自己,苏木将筷子放下,宽慰道:“放心吧,我早就给你想好办法了,想要把这饭馆做起来,并不难,你听我的就行。”
“你有办法?”陈俊眼睛一亮,苏木打小鬼点子就多,如果他说可以的话,那说不定还真能行。
“当然有,你听着,你这饭馆从明天就开始营业,但不搞活动,也不酬宾。
门口挂一块牌子就行,把咱们这的规矩写清楚,注意,一定要把规矩定的苛刻些,最好搞的玄乎点,弄个仪式什么的。
比如吃饭之前敲桌子三下之类的,或者进入饭店之前要鞠躬一下之类的,反正就是怎么玄乎怎么来,有钱人就吃这套。”
“第二,我给你状两千万,你明天去找人联系车行,租人租豪车,让他们轮流过来吃饭。
总之就是一定要让人看到,这饭店门口,来往的都是豪车,进出的都是有钱人,懂我意思不?”
“第三,我这几天会带几个有钱人过来吃饭,比如林老爷他们,比如江若雪,反正就是我认识的有钱人。
到时候我带他们过来,你让人在远处拍下我们进入饭店的照片,然后找人到网上去。
找水军把热度炒起来,找几个大v写写文章,关键点就两个,这些有钱人的身份,以及咱们这饭店的特殊性,最后,再把天价菜单爆出去。
这一套流程下来,足够让饭馆火起来,让人产生好奇心了,热度有了,名声打开了,慢慢的自然就会有人来了。
你需要注意的就是,咱们饭馆主打高端,不要为了赚钱降低档次,不要接待太多的客人,该拒绝的就拒绝,也别怕得罪人。
最后,能不能留住这些客人,让他们变成回头客,就看你的手艺了,这个,只能靠你自己。”
苏木说了一堆,前前后后,仔仔细细,直接就把陈俊听愣了,回过神来之后,看着苏木的眼神都变了。
“高,实在是高,老苏,没看出来,你竟然还有商业头脑啊。”陈俊夸赞道,对苏木也是真心服气,他想破脑袋都想不出来的破局方法,苏木直接就给解决了。
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