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“内脏腥味重得很,像这个,就要把里边的血弄出来,仔细清理清理才能去一点腥味。”
林落摸着的是尖角兽的心脏,磨盘那么大个的心脏除了大个一点,跟猪心没有区别,林落用石刀割开,把里边已经凝固成块的血拿出来,再剔掉筋膜,放到溪水里冲洗。
直到使劲按压都没有血水渗出来,才算洗干净。
再处理上面肝,苦胆都生长在肝上边,处理之前要先把苦胆割下来扔掉,再洗干净上面的血。
至于腰,还有其他的,林落没有吃的想法。
一是难弄,二是手里除了姜,辣椒还有盐,什么调味料都没有,能压下去腥味才怪。
再说,这么大的心脏还有肝已经够他们吃了。
他边弄边跟暮,牙牙,强示范,三人比照着弄另外几份。
他们力气大,石刀在他们手里跟神兵利器一样,哗哗几下就把尖角兽的心脏剖成两半,挤出里面的残血。
“好了,这样就可以啦……”眼看着都弄好了,林落道,“挖个坑把这些不吃的能脏埋了吧,扔在这里腐烂了可不好闻。”
刨坑是牙牙的拿手绝活,牙牙手变成兔爪子,嗤嗤几下就刨出一个坑,几人七手八脚地把不要到内脏扔进去,埋上泥巴踩实,再洗洗手,拎着洗干净的内脏回去。
“暮,你把尖角兽的心切成这样的片,厚一点儿,待会儿烤的时候容易熟。”
“强,把我们之前烤鱼的那块大石板搬过来,拿水冲一下。”
“牙牙,你跟我洗一点姜块。”
来这里帮忙做事的狂兽都去放内脏的地方拿属于自己的那份了,由于内脏变质快,每年这个时候的内脏都是狂兽自己去领,能吃多少就吃多少,不像猎物的肉,要进行严格的分配。
所以医疗点这会儿只有他们四个,看起来有些冷清。
牙牙乖乖地跟在林落身后,去木屋的旁边拿了七八块姜,这些姜是兽人大陆的产物。
虽然味道模样跟林落认知里的差不多,但是各位地大,洗起来也特别方便,刮了皮就露出黄黄的内部。
“神侍大人,这个东西的味道……跟辣椒有一点点像。”兽人嗅觉灵敏,牙牙已经闻到姜味儿了。
林落道:“它叫姜,有一点辣味,跟肉一起做很好吃。”
听说是好吃的东西,牙牙洗得更快了,头上两只长长的兔耳朵随着他用力一甩一甩的,还露出了一点兔牙,屁股后边的毛球尾巴跟打节奏似地,往上翘,落下来,往上翘,落下来。
七八块姜,林落才洗了一块,剩下的全被他一个人包圆了。
林落顺手rua了rua他的长耳朵,起身把憃药的石钵拿过来,把姜块放进去憃,等尖角兽的心全都切好了,姜憃碎的姜末倒上去,再加一把熬煮的白盐,拌匀之后放到一边。
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