夜色文学

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第67章 开业前的准备（第2页）

“崔掌柜，再招两个男工来帮厨吧！我怕到时候若是真忙了起来，吴刚他们两个带两个厨娘忙不开，厨娘估计也就做做配菜串串的事，要是让他们烤串儿的话，可能会烤不好。”

叶轻舟怕到时候现用人的时候人不够，所以想再多招几个人，若是生意不行，再往下刷就是了，但若是生意好，真的忙不过来了，那可就是怠慢客人了。

“人太多的话，我们的秘方会不会被偷学了去？”崔掌柜有些担心。

“吴刚和四儿做锅底和调制蘸料酱汁的时候，用单独的屋子，注意点儿把门窗都关好，别被人看到就行，像这烧烤的技术不难，知道大概怎么烤的，反复试验一段日子总能学得会的，所以也不怕教给别人，咱们主要在味道上取胜就行。”

“招的人也可以签个长约，比如签个两三年，这两三年之内只能给我们打工，也省的白白教他们烤肉，干个几天就想自立门户了。”

“烤盘用的肉咱们明天再学怎么腌制！今天太晚了，收拾一下先去休息吧！”

叶轻舟交代好大家，也就回去休息了，毕竟胖子不是一口就能吃成的。

经过几天的练习，吴刚和四儿的手艺练的都很娴熟，这两天大家的伙食也变好了。

李三叔他们今天也正式完工，叶轻舟给结了最后一笔银子。

“多谢叶姑娘了，以后若是有什么活叶姑娘只管张口，价位肯定给你最实惠的，我们装修的这两间铺子又有什么不合适需要改动的，你也可以直接来找我们！肯定做到能让你满意。”

李三叔笑着跟叶轻舟寒暄。

“好，以后还少不了要麻烦李三叔的地方呢！等过两天酒楼开业，李三叔可一定要来捧场啊！”

叶轻舟把认识的一些人都邀请了一遍，虽然一共也没有多些，但礼数上总不会差的。

就连徐莹莹那边，叶轻舟也让徐七叔捎了口信，不过是让徐七叔悄悄的告诉徐莹莹，以免多生事端。

“好，到时候我一定来给叶姑娘捧场，那我们就先回去了。”

送走了李三叔，叶轻舟就跟着大家一起去收拾铺子。

碗碗香那边不怎么忙，所以黎明和大丫也在这边帮忙。

前面的摆件儿放的位置叶轻舟都计算好了，所以带着崔掌柜和四儿整理前面的铺子。

吴刚和陈老六还有黎明两个则收拾后院儿。

下午的时候，天哥他们把碗碗香那边收拾好了之后，关了门，也跟着一起过来帮忙了。

经过了一天的努力，终于收拾妥当，日子定的是后天，到时候就可以正式开业了。

晚上叶轻舟感念大家的辛苦！也没在家做饭，而是请大家去全福楼大吃了一顿，就当做开业前夕的犒劳。

结账的时候赵掌柜特意给叶轻舟打了个折扣，六两三钱的饭钱最后只收了五两银子。