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徐夏将竹筐里的鱼倾倒在塑料布上,用手轻轻地将堆迭的鱼体拨开,单层晾晒。
宁富田见她二人差不多处理完毕,迫不及待地拾起一条处理后的鱼,掰了一块鱼肉,扔进嘴里,砸吧了几下,露出笑容说:“味道不咸不淡的,外形也不比副食店买的那条差。”
没想到这第一次尝试就成功了。
众人这才放下心来,宁富田带来的人依样画葫芦将剩下的几筐鱼都处理完,倒在院坝里晾晒起来。
“支书大爷,我俩就先回学校了。”徐夏和宁文见一切都有条不紊地发展,便想要告辞。
宁富田问:“这鱼就这么晒着吗?”
徐夏:“晒到六七成干的时候,记得把它翻个面,九成干就行了。”
宁富田点点头:“行,那你们走吧。”
徐夏两人走后,鱼晒好了,宁富田带人先装了一筐拉去了收购站。
孙站长见解放大队送来的干货不仅味道鲜美、鱼肉完整,色泽也很好,很痛快地付了钱,t定下了每周收一次干货的约定。
宁富田收到钱后,把心一横,回到解放大队拿出队里的积蓄,带人去砖厂买拉来几车红砖,在队部食堂旁边重新垒了一座砖瓦房。
除去靠着食堂的那面,剩下的三面墙上都挖出来几道门,只有光秃秃的门框,房里整整齐齐砌了几个灶台,台上放着几口大锅。
渔民们都统一将小鱼小虾都拉到这里加工成干货,至此,解放大队的第一间水产加工作坊就成型了。
随着天气渐渐热起来,藻类和微生物随着海水从海塘缺口处流入养殖场,为牡蛎的生长提供了天然的饵料,养殖场终于迎来了第一次丰收。
这天下午,刚好是四班的学农时间。
学生们撑着简陋的竹筏,背着蚝筐,左手蚝铲,右手蚝钩,一点点从花岗岩上撬下来牡蛎。
在阳光的照射下,蚝肉仿佛牛奶一般的洁白透亮。
而在站立岸上的宁富田眼里,这肥美的牡蛎活脱脱就是一个个金元宝,喜得他眉开眼笑。
徐夏和宁文两人刚把背上的牡蛎倾倒到岸上的大筐里,就看见宁三水宁手里抓着条鱼,满脸焦虑地跑过来:“支书,不好了!”
宁富田:“啥事?”
宁三水将手里的鱼凑到宁富田鼻子下面:“你闻。”
宁富田瞬间被臭得眼睛眉毛都皱到了一起:“三水你从哪里弄来这么个臭鱼烂虾?”
宁三水没好气地说:“还用从哪里弄?这咱们‘三八号’上这次拉回来的,这次出海打得鱼,全坏了!”
“啊!怎么会这样?”宁富田瞪大了眼睛,手里拿着的牡蛎也掉在了地方。
宁三水没好气地说:“还不是怪你,之前徐夏就说船上要加装制冰设备吧,你非不肯出钱,现在天气这么热,不坏才怪呢,这下可好,这次不但赚不到钱,还得倒赔机油钱进去。”
竖起耳朵偷听的徐夏和宁文对视一眼,想起之前两人和宁富田说过的话。
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