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“那也就是说,我终于要尝到顶级大厨为我做出的大餐了吗?”
许安乐嘴角轻扬,逸出一声轻笑,那笑声如同山间清泉流淌过石子的清脆。
他把洗得干干净净的菜放在一旁的篮子里,摆放得整整齐齐。
安置好这一批菜后,他又迅转身,继续处理其他的食材,动作行云流水,没有丝毫拖沓。
“嗯,那就全全我负责,炒也我来,不然你怎么能算尝到我的手艺?”
许安乐边忙碌边说道,语气里透着对自己厨艺的自信。
顾辞听了,不停地搓着身上的围裙,脸上的笑意怎么也藏不住:
“我很期待许少爷的手艺。”
许安乐将所有食材清洗干净后,整齐地放在砧板上。
他拿起菜刀,手法娴熟地切了起来,那菜刀在他手中就像有了生命一般,与砧板碰撞出的笃笃声富有节奏感,切出的菜丝、菜片大小均匀,薄厚适中。
“你在一旁看着。”许安乐头也不抬地说道。
顾辞马上做了个遵命的手势,朝许安乐眨了眨眼,回应:
“好的,许少爷。”
许安乐站在炉灶前,神情专注而自信。
只见他轻轻拿起油瓶,缓缓倾斜,金黄色的油便如同丝线般滑入热锅中。
随着油温升高,油面微微泛起细小的波纹,并有淡淡的轻烟升起,此时的许安乐不慌不忙,将准备好的葱姜蒜等配料倒入锅中。
刹那间,“嗞啦”一声,伴随着一阵香气扑鼻,配料在热油中欢快地翻滚、跳跃。
他手持锅铲,手腕轻轻一抖,配料便在锅中迅散开,动作行云流水,没有丝毫拖沓。
接着,许安乐把洗好切好的蔬菜倒入锅中。
他的手臂有节奏地挥动着锅铲,蔬菜在锅中上下翻腾,与热油和配料完美融合。
他时而用锅铲轻压蔬菜,让它们更好地受热,时而快翻炒,确保每一片蔬菜都能均匀沾上油和调料。
他眉头微微皱起,全神贯注地控制着火候和翻炒的节奏,额头上渐渐渗出了细密的汗珠,但他丝毫没有受到影响。
在炒菜的过程中,许安乐偶尔会微微歪头,侧耳倾听锅中食材出的声音,凭借这些声音来判断菜品的成熟度。
他的嘴角始终微微上扬,那是一种对自己厨艺充满自信的微笑。
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当蔬菜渐渐变得色泽诱人、香气四溢时,他迅拿起盐罐和其他调味料,轻轻洒入锅中,再次翻炒几下,动作一气呵成,一道美味的菜肴就此出锅。
顾辞在一旁看得目不暇接,眼中满是惊叹:
“许安乐,你是五星级大厨吧?手法好专业。”
他那瞪大的眼睛和微张的嘴巴,把内心的震撼表现得淋漓尽致。
许安乐微微停顿了一下,脑海中闪过自己在厨艺方面的成就。
在他们那个世界,他的厨艺可是响当当的,确实不容小觑。
见顾辞像星星般闪亮的眼睛盯着自己,他也丝毫不谦虚,嘴角勾起一抹弧度:
“比五星级大厨还要厉害一点。”
他本以为顾辞会忍不住笑出声,然后调侃他开玩笑、吹牛之类的话。
然而,顾辞并没有这样做,而是一脸骄傲地说道:
“许少爷真棒,哪家酒店能请到许少爷当大厨那都是他们的荣幸。”
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