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这个问题太难了!为啥当掌柜的还得管兔子和鸡?把它们都卖掉不就好啦,管它多少只,只要会认钱就行。
乌雅她们偷着笑,她们不知道,也不想知道,也不会当掌柜的,还是安心做活儿吧。
又开始忙碌的一天,瓜哥儿和乌黔背着背篓,在路上碰见郁炜,难得的对他冷哼。
“哼!”
从土坡过来,搞不明白发生啥事儿的郁炜,只能进院子问乌雅,他哪里又得罪了这俩小人儿?
乌雅笑而不语,你那么聪明那么会算账,还是自己猜吧。
郁炜:…….
吃了给他留好的饭,拿了东西又忙去了。
锅里煮着鸡蛋,等这些鸡蛋煮好了就把它们的壳子敲破,再放入卤汤里文火慢熬。
猪蹄猪头得先烧掉面上的毛,再刮掉黑灰,多清洗几次才能下锅,锅里还有剔的很干净的大棒骨,每日都得捞出来换新。
自打开始卖卤货,大黄和小灰灰就幸福了,每日都有大骨头啃,虽然是不带肉的,但它们都能咬碎吃掉。
仓房的香气飘飘,做好的卤肉被送到码头,第一个买的肯定是大小姐,没成想这娇贵的大小姐,竟然那么喜欢吃卤味蛋。
“来了来了!”
“我的饼还没做好!”
“崔婶子,我的那碗粉今儿个不放辣子,我加两文钱的卤水猪肠。”
“我的也是,我加两文的猪头肉。”
崔奶奶笑眯眯的点头,两口大锅都煮着粉条,她也不糊涂,谁先来谁点的都记得清。
从九河村带来的糕点,刚摆出来就卖光了,大家都是头次见到这种糕点,实在是美到了心尖儿上。
家境清寒的学子们,买了四君子又匆匆赶回书院,这花糕倒卖一手给同窗,就是好几十文。
明日这糕点会放在花灯里,带着他们最虔诚的祝愿,飘向远方。
觉得四君子贵的,可以买荷花酥,四枚荷花酥一两银子,再就是买脆饼,木匣装的两百五十文,油纸包的两百文,有四十片左右,一块饼干六文钱。
有客人还是不舍得花六文钱买饼干,问有没有更便宜的脆饼干,江小三摇头飞快。
没有没有,真的没有,压模剩下的不成形的料,他们自己都还吃不够呢,哪里有多的拿出来卖。
就连钱串子这次都没舍得往外倒腾,用这些边角料,哄了娃子们帮他干活儿,每日领着人到处摘刺糖罐儿和野燕子。
摘完了前山,又去别的村山上找,带着娃儿们也不敢去深山,每日他摘的东西超过了数,阿奶会给他算银钱。
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