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顾万金也有些摸不着头脑地看着眼前一蹦一蹦的黑鱼。
农村的水田一般都会在三四月的时候投下一些鲤鱼的鱼苗养做稻花鱼。
可是还没有听见谁家稻田里放黑鱼的。
“可能是大黄跑到山里的塘河抓到的吧。”顾万金想了一下后说道。
这鱼黑色,应该是那种深水鱼,没有怎么被光照才这样的。
而塘河是木坪村十多里外的一条河,夏天农闲的时候村里人还经常去河边摸螃蟹呢。
而一些深水区里,也经常看到一些鱼。
高银花听到这话也微微点头,这鱼确实不像稻花鱼。
“嘿嘿~银花,刚好咱们今晚吃鱼!我把这两条鱼处理一下,等下我们炒个红烧鱼吃吃。”顾万金笑着道。
今年太干旱了,只有村里少数的水田还有着鱼,而自己家的水田早就晒干了,所以早就没有稻花鱼了。
这段时间又开始农忙了没时间去镇上买点荤菜。
正好今天大黄叼了两条鱼回来,刚好解解馋。
“行!”高银花也笑着点头道。
呜呜~
大黄听到红烧,也是兴奋的蹦蹦跳跳,来回在顾万金旁边转圈圈。
大黄已经成精了,除了不能开口说话以外,已经能够听得懂顾万金和高银花说的话。
所以听到红烧鱼,一下子就馋坏了。
“你个大黄,晚上也给你多吃几块,就算是奖励你抓鱼了。”顾万金呵呵笑道。
喵~
白川也适时的叫了一声,红烧鱼他也想吃。
做猫那么久了,天天吃生的,虽然生的肉也好吃。
但是还是很想念那种有滋有味的饭菜味道。
“也给小黑吃。”顾万金捋了捋白川身上顺滑的毛道。
安抚好了大黄和小黑之后,顾万金很快就拿着菜刀处理灵鱼。
一边处理,一边跟高银花感叹这鱼不一般。
因为处理内脏的时候,灵鱼散出的那一丝丝的灵气,吸入体内后,感觉舒服多了。
也没有什么鱼腥味,要不是知道这是一条鱼的,都以为是猪肉啥的呢。
不一会儿,两条灵鱼在顾万金的处理下,很快被切成一块块的。
高银花起锅烧油,把鱼块炸了一遍之后,才开始炒。
鱼肉下锅,翻炒均匀之后,放入生抽老抽等调味料,然后再葱姜辣椒圈。
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