夜色文学

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第121章 卖包子（第1页）

因为空间鹿耳韭是真的多，所以想来想去，她选择用鹿耳韭和海带做主菜。

一荤一素，荤包子做成鹿耳韭鲜虾包，素包子，做成麻辣海带丝豆腐包，豆腐也是现成的，墨司的空间有很多，收回来那么多，都没时间吃，这下可以卖不少了。

她打算明天全部收大洋，肉包子一个大洋俩，素包子一个大洋三个，都不是杂面做的包子，白面她舍不得。

酵头用热水化开，找来两个大的四个瓷盆，红薯面白面高粱面两盆，白面和玉米面两盆，这样蒸出来的包子一黑一黄，很容易分辨。

黄.色的包子是肉馅，黑色的是素馅。

虾她端了一盆过来，去虾线虾皮，为此特意找墨司要了当初在民国海岛捕捉的海虾，最大的巴掌长，最小的也有成人指头长。

她只将虾头外面的虾壳虾爪内脏去掉，剩下的一并留着剁碎准备入馅。

虾出不来多少肉，她又剁了一大碗的猪油渣，这是?油剩下的，她一般都用来包饺子包包子。

还泡了点粉条，粉条更容易出菜。

豆腐也都切成小丁，整整一大盆。

所有配菜都准备好，才洗漱准备睡觉。

借着空间昏暗的灯光，倒是看到墨司一动不动的在沉睡，她这边的情况，倒是一点没影响。

因为记挂着这个事儿，而且卖早餐一定得赶早，唐粟天不亮就起了，光线太暗，还特意在灶房点了两盏煤油灯

将昨天的面揉好后，摆在案板，之后抓紧时间调馅，这韭菜虾仁猪油渣馅的不需要放太多调料，荤油，盐，酱油等少放点就成了，担心韭菜出水，就将放盐这个步骤放到最后。

海带丝昨晚就已经切成丝，还将海带也垛了剁，搅拌起来还是很方便的，放大量辣椒面麻椒荤油，调料，出来的就是重口。

光是搅拌过程，就知道这味道有多好了。

面揉好，擀好，就开始包，她以前没少做农家活，这几年又都是自己做饭，手脚非常麻利，天一亮吹灭油灯，度就加快不少，六点半之前，整整一百二十个包子，两个大铁锅，一个铁锅上放了六个笼屉，尽数出锅。

找来结实的大竹筐，将所有包子整齐的码好，盖上干净的一大整块笼布，最后再盖上一层白色的棉被，这样一来，就起到了保温效果，而后放到空间，收拾灶房，七点钟准时出门，八点到了汽车站门口。

这里旁边就是菜市场，来来往往上班的人也多，属于县城最中心的位置。

她直接将竹筐放在车后座上，看着来来往往的人群，不大好意思的吆喝着。

“包子，卖包子咯，又大又香的包子，有麻辣海带豆腐馅，有韭菜虾仁肉渣馅的，”