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爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
桃符就是春联的前世,两个七八寸长、一寸宽的桃木板子,上面写着神荼、郁垒两个神名,挂在大门的两侧,用来驱邪降福。再后来就变成了吉祥话,再后来就成了春联。
赵令武家的春联,上面有不少字,他都认识,江山供俎豆、香烟传永远。福气临门财宝多、勤俭持家有余粮。多好!很有寓意。
“小五,你瞅什么呢?”
“我瞅瞅这上面写的字。”
“你认识几个?”
“我认识好几个。”
再大字不识一个的人,他多少也认识几个字,这不足为奇。
赵世昌也没把赵令武的话往心里去,他还认识好几个字呢!香、烟,他就认识。
爷几个忙活到了中午,一切都弄利索了,就等着吃年夜饭了。
张氏领着儿媳妇们也炸完油丸了。满满两大缸油丸,放在屋子外面的墙根底下冻着。
李氏、刘氏以及那两个啥也不氏,目光闪烁,她们在心里盘算着,张氏会不会在她们回娘的时候,给她们拿点油丸。
张氏和儿媳妇们休息到申时初(下午三点到五点为申时),就开始准备年夜饭。
花样不太多,但是量很大,需要多煮一会儿。
红烧大鲤鱼!赵令武他们家以前很少吃鱼,因为买不起,再说这个玩意儿有股土腥味儿,同样是花钱,吃肉不比吃鱼强?
但是有了油和调料,那就不一样了。
大鲤鱼改花刀,抹上调料腌一下,控干血水,下油锅里面炸熟、炸透,捞出来,控干油,鱼身上码上葱段、姜、蒜片,起锅烧油,油烧开了,往鱼身上一浇,就是一个卧槽!真香。
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再就是炖肉、炒肉,炒猪心、炒猪大肠,猪肝蘸蒜酱,好大的一桌子菜。
今天是大年三十,破例,全家都坐在一张桌子上吃饭。平时可不是。
赵世昌和张氏两口子坐在正中的位置上。
左手边,是赵世昌率领的儿子和孙子们,右手边是张氏率领的儿媳妇儿、闺女和孙女们。两军对垒、泾渭分明。
赵世昌率先端起小酒碗,来了一口,然后筷子就奔着那条红烧大鲤鱼去了,他还没见着过这种操作法呢!好吃!
好吃你就多吃点,于是,大家一起开动。
“娘,你快吃一块鱼肉,可好吃了!”
赵小七吃了一块鱼肉,发现真的是太好吃了!于是,向她娘强力推荐。
张氏笑眯眯,今天所有的菜都好吃。都是她们家以前想也不敢想的。
李氏、刘氏和两个啥也不氏,小筷子一个劲的夹肉吃。连互相交流的时间都没有了。
赵世昌领着儿子们笑呵呵的喝酒,儿子们都挺好的,虽然赵令长他们现在没有什么能耐,但是听话,肯干,还孝顺爹娘,这就很好了,能耐是可以锻炼的,经历的事情多了,自然就会有长进。
吃完了年夜饭,一家人喝茶水的喝茶水,下地溜达的下地溜达。
一会儿还要包饺子呢!她们家从来也没这么快乐过。
半夜子时到了,新年的钟声敲响了(没有)!
张氏领着儿媳妇儿、闺女、孙子、孙女,一大群,在院子里面放炮仗,
“叮!”“咣!”
赵令武站在一个小土坡上面,眺望远方,济南城要破了!
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