夜色文学

手机浏览器扫描二维码访问

第47章（第1页）

第47章

林楠决定晚饭不煮白米饭，而是做烙饼，她之前见黎燕做的烙饼，战北川吃得还挺香，到底是从小吃到大的，肯定挺馋的，趁着时间还充裕，就试试给他做来解解馋，因为她平时比较少做这种中式的面点。

先是从袋子里取了大概五百克的白面到一个盆子里，往里加点盐，可以让烙饼更加有筋道，然后一边用筷子搅一边分次加入四百克的热水，搅至均匀，放着醒发大概五分钟，到时间之后继续搅成半光滑的面团，再醒发半小时。

然后趁着这空档，调好需要用到的油酥，取一个小碗，加入适量的盐，面粉，十三香，浇上热油，搅匀后放一旁备用。

半小时后，将面团取出，放在撒上面粉的案板上加入适量的满粉，揉成一个大的光滑的面团，再分成三个等分的小面团。

然后先取其中一个擀平至差不多的厚度，抹上油酥后，卷起包好油酥，重新揉成一个面团，再重复擀一遍。

等全部擀完之后便开始一张一张的放去热好的锅里烙，虽然条件有限，但烙好的饼还不错，柔软多层，外酥里嫩，好吃不油腻。

烙饼做好之后，就开始炒菜，两个都是比较简单的菜，不用半小时就出锅了，不过汤还需要点时间，只能是等一等再开饭。

这时，小萝卜过来了，手里还端着一碗胡萝卜炖排骨。

“婶子，我妈做了排骨，让我还给你一碗！”其实是他妈让他端去给张慧，因为他妈不知道那排骨是林楠婶子给的。

林楠笑呵呵的接了过来，看了眼，确实还不错，闻着还挺香，“你们家晚上吃排骨呐？”

小萝卜点了点头，高兴得那小嘴都快咧到后脑勺去了，“对，我妈让我爸去买的排骨。”

“嗯，你等一下！”林楠说着端进厨房倒到一个碗里，然后将那碗洗干净，又顺带拿了两块烙饼给他，“尝尝婶子做的烙饼好不好吃。”

小萝卜一只手接过碗，另一只手往衣服上擦了擦，然后接过那烙饼，直接咬一口，嚼了几下，眼睛瞬间亮了，“好吃，比我妈做的香，还不硬。”

因为王桂花平时做的烙饼都是用的便宜的粗面粉，凉了就会容易变硬，所以肯定没有白面做的柔软有筋道，而且她的还加了十三香，自然是要更香一些。

林楠笑了笑，出声道，“那赶紧回去吃饭吧！”

“好的，婶子，那我走了！”小萝卜说完，一边吃着烙饼一边往外走。

而他刚出去，就看到他妈正站在家门口朝往这看，顿时心里一咯噔，完犊子，他想撒腿跑，而还没迈开腿，就传来他妈的大嗓门，还连名带姓的喊他。

“贺志军，给我回来！”

小萝卜赶忙把手里剩下的半块烙饼塞进嘴里，嚼几下，便咽了下去，然后慢吞吞的往家挪。

王桂花看着挪到跟前的小萝卜，厉声道，“端去给谁家了？”

小萝卜声音怯怯的回了句，“就，就张慧婶子家！”

“放屁，张慧婶子住你北川叔的屋啊？”王桂花瞪着那压得低低的脑袋，一把拿过他手里的碗，撂下一句，“进来”，然后转身往屋里走。

“臭小子，这是又怎么惹你妈生气了？”贺建民刚好下班回到门口，就看到儿子一声不吭的低着头跟着进屋。

小萝卜听到他爸的声音，抬头看了他一眼，好心提醒道，“我妈知道中午的排骨是林楠婶子给的了，保重吧！”