夜色文学

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第268章（第1页）

砂锅煲

屋外寒风阵阵，探出墙头的枯枝，随风而动，枝头的积雪，簌簌落下。

今日是味仙居整修后头一日开业，只见门口的薄布帘换成了厚毛毡，铺子的四角都摆上了罩着镂空盖子炭火炉，故而整个食肆里头都是暖融融的。

取了一号竹牌的妇人，瞧着沈之禾新装饰后的味仙居，比早前大了一倍不止，延续了以往的装饰风格，正中央摆了一张柜台，墙上挂满了用小木牌写好的菜名，木牌下头还坠着红丝的缎子，瞧着格外喜庆，墙边摆着一排固定长桌，墙上挂着一副荷下童子图。

泛黄的宣纸上，寥寥数笔便将趴在荷塘边吃着莲子的娃娃画得惟妙惟肖，那妇人鼻尖一动，好似嗅到一股腊梅的幽香，她循着香味望去，只瞧见东南侧靠窗那一角，摆着一只青瓷莲花瓶，里头装着一枝缀满花苞的腊梅花。

瞧着味仙居里头颇有趣味的布置，那妇人暗自点头，心中暗叹着沈之禾的巧思，扫过一眼墙上的菜单，却未曾瞧见门外木架上画的砂锅煲，心中好奇，正打算唤过竹楹问问，余光一扫，只见外头涌入不少食客。

眼见着有人朝着自己心仪的空位走去，那妇人也顾不得其他，抬起步子，三步并作两步朝东南角那张空桌去了。

食客落了座，竹楹领着桃溪，手中各自捧着一块三寸长的木板，匆匆穿行在人群之中。

那妇人好奇极了，伸长了脖子，想瞧瞧竹楹手中的木板究竟是何物，好在片刻之后，竹楹便捧着木板到她身边，她这才发现，这木板上还糊着一张纸，上头画着同门外一样的砂锅。

寥寥数笔，活灵活现，仿佛瞧着这纸上的砂锅，那浓郁的香味便能扑鼻而来。

“给我来一个这个，再加一份清炒莴笋，加一碗饭便好。”妇人瞧着菜单上砂锅煲的价格，心中一惊，这砂锅瞧着不大，一份竟要五十文银钱，这还是最便宜的，最贵的要二百文！

她迟疑了片刻，点了一份八十文的焖鸡煲，心中安慰自己，不过难得吃上一次，又不天天吃，再说了她家中还算有些银钱，不过八十文罢了。

“好嘞，您稍等，板栗焖鸡煲片刻就来。”竹楹匆匆取下几块写着菜名的竹牌，快步走至西侧的墙边。

那头的墙上开着一个小窗，窗前放了一张直角形的料理台，窗子的另一边便是灶房，竹楹将手中的竹牌从窗口送入。

不过一炷香的时间，一只个头不小的砂锅从里头递出，随着竹楹的动作，鸡肉的香味混着板栗的甜香，在食肆中弥漫缠绕。

“您的板栗焖鸡，清炒莴笋还有一碟赠送的蛋黄酥，您请慢用。”竹楹拖着托盘，身后跟着桃溪，小心翼翼将砂锅煲，放在那妇人面前的。

掀开盖子，热气蒸腾，方才还闷在锅中的热气，喷薄而出，勾得边上几人伸长了脖子，朝那妇人的桌上瞧着，一边不停地吞咽着口水。

只恨自己不是头一个到的。

“诸位莫急，这砂锅煲很快就好。”大约是瞧出众人心中的急切，竹楹笑着安抚。

竹楹所言不假，前几日沈之禾打定主意要卖砂锅煲，便去镇子东头的杂货铺子订了一百只砂锅同二十个小炭炉。

今日晨起将方便面炸好之后，便炖了二十锅砂锅煲，温在炉子上，沈之禾想着今日天冷，自己的活动便也只定了前二十位，想来这二十份砂锅煲是绰绰有余的。

她估摸着傍晚，出来吃暮食的人会多些。

其实沈之禾原本想的没错，如今这街道上的行人，确实寥寥无几，可镇子口远远驶来一辆乌木马车，马蹄声阵阵，不过半炷香的时间，便停在了味仙居门前。

顾城掀开车帘一跃而下，抬头瞧着这食肆门头挂着的牌匾，眸色沉沉，这块牌匾应当是换过新的，旁的不说，就上头味仙居那三个字，便与自己头一次来时截然不同。

自己头一次来时，那三个字说不上丑，但瞧着十分稚嫩，而如今挂在门头上的那三个字，字体十分眼熟，笔力遒劲。

“郎君来得正巧，今日小店推出砂锅煲，前二十位入店便能送上一杯热饮。”守在门前的扈娘子，听着动静，掀帘而出，一眼瞧见立在门前，正瞧自家牌匾发愣的顾城。

闻言，顾城回过神来，笑着同扈娘子搭话，“您这铺子的牌匾上味仙居那三个字，倒是有大家之风，不知出自何人之手。”

“这是小娘子特意寻了人写的，我不过是个跑堂娘子，哪里晓得，郎君靠窗坐可好？”扈娘子当然晓得这字是出自何人之手，不单单门头上的牌匾，连味仙居菜单上的菜名都是出自那人之手。

不过这属实没必要同旁人说罢了。

“竹楹，快来招呼贵客。”扈娘子领着顾城，到东南角靠窗的那处空位坐下，恰好同今日头一个来的娘子邻桌。

“那娘子桌上的吃食是何？”顾城路过那娘子身侧，嗅着香味，瞥了眼，只见她口中塞得鼓鼓囊囊，面露满足之色。

不单单是那位娘子，味仙居中的食客，每个人面前都摆着一只个头不小的砂锅，热气腾腾，吃得脸颊通红，连带着额间都爬满细密的汗珠，畅快淋漓。

闻言，竹楹抿唇一笑，从怀中抽出木板摆在桌上，点着上头的砂锅煲同顾城，细细解释，“郎君，这是本店最新推出的砂锅煲，眼下有白菜豆腐煲，板栗焖鸡煲，芋头煲同牛腩煲。”

菜单上的简笔画搭配着竹楹的介绍，鼻尖又萦绕着菜的香味，令人神往，顾城点了点牛腩煲的图案道：“那我便要一份牛腩煲，一份干煸黑鱼，一碗腌笃鲜再来一份酿豆腐。”