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然后火舞领着人就告辞了。
火舞离开后,面团终于发酵好了。
虽然没有现代发的那么软,但也足可以做出馒头了。
他让牛心将石板洗干净当案板,然后将面团放在石板上,洒下一些面粉,开始在上面不停的揉。
将发面里面的空气全部揉出来。
最后拽成小团,接着揉出馒头的形状。
放在石板上醒上半个小时,然后就可以上笼屉蒸了。
用石块磊成一个火炉,里面糊上泥巴,坐上石锅倒入半锅水。
然后放上笼屉,在放入麻布当笼布,再将揉好的馒头整齐摆放在笼屉上,中间隔着三厘米的距离。
最后盖上盖子。
接着疯狂的烧火就行了。
等锅开了,蒸上个四十五分钟,馒头就蒸好了。
当锅盖掀开的那一刹那,馒头特有的香味就笼罩了整个部落。
所有人都呼啦一下围了上来。
一个个看着笼屉里的大馒头不停咽着口水。
“好~好香啊,酋长,这就是你说的馒头吗?真是太香了~”牛娃在一旁看着,口水顺着嘴角不停的往下流。
看到熟悉的大馒头,牛扬高兴的哈哈大笑:“对,这就是馒头,等到了明年,我们天天都能吃上大馒头。”
“真是太好了,酋长哥哥,我~我能吃一个吗?”牛娃流着口水道。
“先等等,刚蒸出来需要放一放,现在很烫!”
等端掉笼屉,放在石板上晾了几分钟后,牛扬就拿起了一个柔软的馒头刚给了牛娃:“吃吧~”
牛娃早已迫不及待,张开大嘴狠狠地咬了一口。
“咕咚~”
牛娃还没开始嚼,旁边的人就已经开始吞咽吐沫了。
牛娃大口嚼着热腾腾、软乎乎的馒头,幸福的眼泪都掉了出来。
等他咽下第一口,登时幸福的大叫一声:“啊~太好吃了~~”
“酋长,我~我们能不能吃啊~”旁边的牛心也忍不住了。
不停的咽着口水。
牛扬笑道:“吃吧吃吧,每人一个,多了可就没有了。”
“好嘞~”
众人一哄而上,很快就将馒头哄抢一空。
好在刚刚牛扬拿了一个,否则肯定吃不到了。
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