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第5章
吴佳梦聚精会神地听着,眼中闪烁着对舞蹈的热爱。她跟随着赵洁的步伐,一点一点地学习着。她们先从基本步伐开始,然后逐渐加入一些高难度的动作。在舞蹈的过程中,她们的情感和身体语言融为一体,仿佛整个舞蹈室只剩下音乐和她们的身影。
随着音乐的节奏加快,吴佳梦的步伐也逐渐变得轻盈起来。她感觉自己仿佛融入了音乐之中,身体随着音乐的旋律起伏。她感受到了舞蹈的魅力,也感受到了自己的成长。
舞蹈结束后,吴佳梦看着镜中的自己,眼中充满了惊喜和自豪。她对赵洁说:“我从来没有跳过这么美的舞蹈,我感觉自己好像变了个人似的。”
赵洁笑着拍了拍吴佳梦的肩膀,“你看,只要你勇敢地尝试,你也能跳出属于自己的舞蹈。”
那天之后,吴佳梦对舞蹈的热情更加炽烈了。她开始主动去学习新的舞蹈技巧,希望能够跳出更美的舞蹈。而赵洁也成为了她的良师益友,经常给予她指导和鼓励。
时间就在他们互相学习的过程中度过了,张凯和赵洁跟着吴佳梦学做甜品,吴佳梦跟张凯学绘画、跟着赵洁学舞蹈。
但天下没有不散的宴席,今天,他们二人都提出了离开,吴佳梦在不舍的同时,也同时为他们祝福,她打算做一桌丰富的美食,最后再相聚一次。
阳光透过窗户,懒洋洋地洒在吴佳梦的厨房里。空气中弥漫着青椒和肉特有的鲜香,让人忍不住想一探究竟。佳梦正系着花围裙,在厨房里忙碌着,她的身影在暖黄的灯光下,显得格外温馨。
佳梦拿起那块她精心挑选的猪肉,猪皮上还有些许的猪毛,让人忍俊不禁。她熟练地将肉切成薄薄的片,再切成细细的丝。刀工精准,手法熟练,一看就知道是个烹饪的好手。
接着,她打开了燃气灶,火苗一下子窜了起来。油热后,肉丝下锅,瞬间发出“滋啦滋啦”的声音,那香气立刻弥漫了整个厨房。青椒也被切成了丝,被热油一炒,颜色变得更加翠绿诱人。
佳梦把炒好的肉丝和青椒丝倒进锅中,快速翻炒。香味越来越浓,引得人垂涎三尺。她加了一点儿盐,一点生抽,还有少许的糖,提鲜又增味。然后她用锅铲小心翼翼地盛出青椒炒肉,放在盘子里,等待着它的味道征服每一个品尝的人。
这盘青椒炒肉色泽诱人,每一块肉都裹上了翠绿的青椒丝,看上去就让人食欲大增。佳梦把筷子递给围观的众人,自己则坐在一旁微笑着等待。
“尝尝,怎么样?”佳梦热情地招呼着大家。大家迫不及待地夹起一块肉,放进嘴里细细品味。肉质鲜嫩,入口即化,加上青椒的清香,味道恰到好处。大家都纷纷点头称赞:“不愧是佳梦做的,味道就是不一样!”
吴佳梦听到大家的赞赏,脸上露出了满足的微笑。她知道,这不仅仅是食物的味道,更是她用心烹饪的成果。从挑选食材到烹饪过程,每一个细节都倾注了她的心血和汗水。
而这一切的努力并没有白费,她的青椒炒肉得到了大家的认可和喜爱。
吴佳梦继续忙碌在厨房里了,她身穿一件白色的围裙,仿佛是一位优雅的舞者,在厨房这个舞台上舞动。她的动作熟练而轻盈,每一个步骤都透露出对美食的热爱和尊重。
吴佳梦做葱油手撕鸡的过程就像是一场精心编排的舞蹈,每一个动作都恰到好处。首先,她将一只鸡清洗干净,放入热水中焯水去腥味,然后放入冷水中再次加热,这样鸡肉会更加鲜嫩。接着,她将葱、姜、蒜、香菜等调料切碎备用,准备好了葱油,那葱香四溢,让人垂涎欲滴。
接下来是关键的一步,吴佳梦用手撕开鸡的皮和肉,这样鸡肉的口感更加细腻,也更能吸收调料的味道。当鸡肉在热锅中翻炒时,那葱香和鸡肉的香气交织在一起,弥漫在整个厨房中。最后,她将炒好的鸡肉放入盘中,再撒上切好的香菜和调料,一盘色香味俱全的葱油手撕鸡就做好了。
当鸡肉端上桌时,那金黄色的鸡皮脆而不腻,肉质鲜嫩多汁,口感细腻。而葱香、香菜的香气和调料的味道相互交织,形成了一种美妙的味道,让人回味无穷。每一口都能感受到鸡肉的鲜美和调料的香气,让人不禁陶醉其中。
吴佳梦微笑着给大家介绍这道菜的做法和特点,她的声音温柔而充满热情,仿佛是在讲述一个美丽的故事。当大家品尝到这道美食时,都纷纷称赞吴佳梦的手艺精湛,这道葱油手撕鸡绝对是一道不可错过的美味。
吴佳梦做葱油手撕鸡不仅仅是一道美食,更是一种生活态度。她用心去制作每一道菜,用爱去烹饪每一口食物,让人们在品尝美食的同时,也能感受到她对生活的热爱和尊重。这道菜不仅是一道道美味佳肴,更是一份份情感的传递,一份份温暖的关怀。
在这片晨曦的微光中,吴佳梦的葱油手撕鸡就做好了。它是如此的美味和精致,仿佛是一件艺术品,让人流连忘返。在这里,我们不仅品尝到了美食的味道,更感受到了吴佳梦对生活的热爱和对美食的执着追求。这道葱油手撕鸡是一道温暖人心的美食佳肴,也是一段美食与情感交织的美好回忆。
吴佳梦的菜肴总是能让人眼前一亮,而这道鱼香肉丝更是她的拿手好菜。餐厅的灯光下,吴佳梦正专心致志地准备着食材,她的动作熟练而流畅,仿佛在舞台上演绎着一出优美的舞蹈。
首先,吴佳梦将精选的猪肉切成细丝,放入碗中,加入适量的盐和料酒腌制。她一边搅拌着猪肉,一边轻轻地哼着小曲儿,那悠扬的歌声和猪肉在碗中翻腾的声音交织在一起,形成了一幅美妙的画面。接着,她将葱姜蒜等调料切碎备用,准备工作就绪后,她点燃了炉灶上的火焰。
油热后,吴佳梦将腌制好的猪肉丝倒入锅中,瞬间,锅里发出“噼里啪啦”的声音,仿佛在向她展示着烹饪的魅力。她用锅铲翻炒着猪肉丝,让每一丝肉都均匀地裹上一层金黄色的外衣。此时,她将切好的葱姜蒜倒入锅中,瞬间,香气四溢,让人垂涎欲滴。
然后,吴佳梦将准备好的豆瓣酱倒入锅中,继续翻炒。豆瓣酱的红色和锅中的金色猪肉丝交相辉映,令人眼前一亮。接着,她将提前准备好的配菜胡萝卜丝、木耳丝等倒入锅中,再加入适量的盐、糖、生抽和醋。此时的锅里就像是一场音乐的交响乐团,各种食材就是那跳动的音符,共同演绎着一曲美味的乐章。
在最后的翻炒过程中,吴佳梦将调好的鱼香酱汁缓缓倒入锅中,继续翻炒片刻,一道色香味俱全的鱼香肉丝就出炉了。她将肉丝盛入盘中,那一刻,整个餐厅都仿佛沐浴在香气之中。大家纷纷被这道菜所吸引,忍不住向吴佳梦投去赞赏的目光。
而此时的吴佳梦,脸上洋溢着满足的微笑。她知道,这道菜不仅仅是一道美食,更是她对美食的热爱和对生活的追求的体现。而这道鱼香肉丝也成为了民宿的一道招牌菜,吸引着越来越多的食客前来品尝。
在吴佳梦看来,烹饪不仅仅是一种技能,更是一种艺术。她用食材和调料诠释着生活的味道,用美食传递着爱与关怀。而这道鱼香肉丝更是她对家乡美食的传承与创新,她希望通过这道菜肴,让更多的人了解和喜爱家乡的美食文化。
无论何时何地,吴佳梦都会用心烹饪每一道菜肴,让民宿食客们品尝到美食的同时,也能感受到她对美食的热爱和对生活的热情。而这道鱼香肉丝也成为了她的一个标志性菜品,成为了她与食客们之间的一段美好回忆。
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