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可年前的牛肉干,看起来却是用晒的半干的碎肉做成的。这肉有肥有瘦,还带着些肉筋的部分。红红的木炭,将这碎肉烤得滋滋冒油,再洒上孜然和辣椒,倒是别有一番风味。
放入口中,吃着有嚼劲儿却又不费力,竟叫人越嚼越香,一口接一口停不下来。
“你这做法倒是巧妙,就是和我在赫州吃的完全不一样。”
那伙计见许世欢衣着不凡,又是真去过鄂州的,也不多做隐瞒,直言道:
“赫州的牛羊原本不对外出售,我们东家见当地都是用整块的牛肉做肉干,便问他们这剃下来的边边角角能不能卖给我们。小姐您别看这肉都是边边角角,我们配的料却一点都不含糊。相比于大块的肉干,这连肥带瘦,有肉有筋的肉干,吃起来更有滋味呢。”
听到这,许世欢嘴角忍不住微微上翘。这温易棣果然是做生意的一把好手,这整头的牛羊买不到,用剃下的边角料也能在永安城卖出牛肉干的价钱。
邓宛瑜刚刚吃了一块,觉得意犹未尽,当即决定买上一大包。见她买了,许世欢也买了一小包,准备带回家给爹娘尝个新鲜。
“小姐,这牛肉干您拿好。这个是我们温家用茶叶、牛乳、冰糖熬成的乳糖,您回去尝尝,要是喜欢的话,来温记糖铺就能买到。”
刚逛了没多远,两人的手里就拎了一大堆东西。温家难怪能做到商人里的头头,买肉干送乳糖,买乳糖送茶叶,买茶叶又送茶点。
难怪人们都说,这手里的银子像是自己长了腿,拼了命也要往温家跑。
“世欢,先等一下。”
邓宛瑜突然拉住了许世欢,伸出手向远处指了指,只见一个妇人抱着孩子正在摊位前哭闹,周围站着的赫然是温家的两位公子,还有女学里的四位同窗。
“温公子,你这人好狠的心肠。这位妇人怀里还抱着孩子,想必是没有办法才到这东市来,你非但不帮她,还要让下人将她赶跑。”
说话的,正是那刑部尚书的嫡女肖瑶。
许世欢和邓宛瑜听了一会儿,才明白这究竟是怎么一回事。
那抱着孩子的妇人,早晨的时候在西市卖了一筐柿饼,只赚了三两银子。她后来跑到西市,现温家卖柿饼的摊位,同样一筐柿饼竟然能卖到快三十两银子。
她想自己又种又摘又晒,才能赚这么点钱。而温家的摊位一转手,就能赚她的十倍,便在摊位前大闹,让温家的伙计把多赚的银子补给她。
“这位小姐,我温家收货,讲究一个自愿。这柿饼三两银子一筐,她同意我便收,不同意我也不强求。至于这柿饼收上来,我们温家能卖多少钱,那是我们家的本事。不能因为她可怜,她闹得欢,我就把钱白白送给她。要是这样,我温家的生意就别做了。”
温易棣语气虽然柔和,可他的态度已经表达得很明显了,这钱他绝不会给。
可这肖瑶却似乎打定了主意,今日非要替这妇人出头。
“肖小姐说的有理,这百姓是万华国的根本。温公子这么做,是想动摇我国的根基吗?”
高梓墨这一番话,一下子就把动摇国家的帽子扣到了温易棣的身上。温易安听了这话,再也控制不住他的情绪:
“这两位小姐不仅长得不行,脑子看来也不好使。你要是真那么心善,自己掏钱给那妇人不就行了,凭什么逼着温家出银子?”
这话一出,一下子戳中了肖瑶的痛处。这温家竟然敢拂了她的面子,那她也不让他们好过:
“来人啊,把这两个贱民给我狠狠的打!”
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