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“柳娘调的香料,研磨到一起,羊肉烤的差不多之后,撒上去,用本身的羊油炸出香味儿,当然香。”
就是可惜到现在没现辣椒这玩意儿,不然弄点辣椒面一并撒上去,比现在更好吃。
李复笑着抬手示意:“都别拘着了,动筷吧。“
话音未落,李泰的筷子已经精准地夹起一块肥瘦相间的羊肉,一口咬下,烫得直呵气,却还含糊不清地赞道:“好吃!比宫里的御厨烤得还嫩!“
“尚食局的厨子都是学艺归去,断然没有师傅不如徒弟的道理啊。”李恪美滋滋的吃着羊肉,感慨着。
要说最好吃的美食。
那一定不在宫中,而是在泾阳王叔府上。
这一点,连阿耶都不会否认。
长乐公主掩唇轻笑,小口啜饮着面前的莼菜羹,眉眼弯弯:“四哥,慢些吃,又没人跟你抢。“
李恪则细嚼慢咽,目光时不时落在桌上那道清蒸鲈鱼上,鱼肉雪白,上面铺着细如丝的姜丝和葱段,淋了豉油,鲜香扑鼻。
他夹了一筷子,放入口中,微微点头:“这鱼蒸得极好,火候恰到好处。“
李恪与李泰的性子截然不同,许是因为身份的关系,不管是在宫中还是在外面,整个人都淡淡的。
虽说是个孩童,但是没有过多的大喜大悲,不似李泰这般活泼好动,但是又没有李承乾那样,过于沉稳。
以前这孩子,性子多少带着几分呆直。
后来跟着李承乾一块出宫,到庄子上来,才活泼了几分。
应该说,如今的李恪,像是几年前的李承乾。
只是与李承乾相比起来,少了几分自信。
但是听李承乾说起他,在宫中读书用功,习武骑射,也丝毫不含糊。
现如今的李恪,完全没有展现出意气风,也还没有到担得起李二凤说“英果类我”的评价。
“喜欢就多吃,庄子上的鱼,都是新鲜的,甭管是河鱼还是海鱼。”李复笑道。
“海鱼送过来也是新鲜的吗?”李恪瞪大了眼睛,不可置信的问道。
李复笑着点头。
“自然,不过路上运输折损不少,到长安来,还能活着的,也不多。”李复解释着。
“去年去登州的时候,认识了个住在海边的朋友,商队在登州也有买卖,时不时的,那朋友就会托商队带些海货送到长安来。”李复笑道:“我也时常送些长安这边的特产给他。”
“王叔交的朋友,是不是很厉害,能从大海里抓到鱼,海那么大,我看过阿翁钓鱼,在池塘里有时候一整天都钓不上来。”长乐闪烁着水汪汪的眼睛,看上去十分可爱。
李复笑的无奈。
就大安宫里的池塘,钓不上来,纯属老头把鱼喂得太饱了。
如果说在野外的池塘里钓鱼,那没事了,钓不上来也是常有的。
大批量饲料打窝,精心勾兑鱼饵,一天都钓不上来,这玩意儿可没准。
“王叔的朋友,只是一个普通的渔民,平常也是靠种地为生的。”李复耐心的解释着:“大唐各地,风貌不同,靠山吃山,靠海吃海。”
“那大海是不是真的如同传闻那样,一望无际。”长乐问道:“王叔,我想去看海。”
“是,一望无际的大海,全是水,海水是咸涩的。”
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