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之前说要晒花做皂膏,后来有了蜂蜡之后就每没回事。
现在花没有,索性她又打起了艾叶的主意。
锅里猪油熬的差不多了,油渣子也焦黄焦黄的看着诱人,她喊了李云山一声,把油渣子捞出来,上面撒了点盐和花椒粉。
李云山刚吃完肉也不怎么馋,随便吃了两口就去外面干活了。
毛小岁把油倒进罐子里沉淀了渣子,趁着油没凝固的时候又倒进了碗里。
碗里放入切泡过的艾叶,把油倒进去泡着,然后用一个碗扣住放到木架子上凝固。
下着雨天黑的快,防止油锅招虫子她干脆决定把晚饭也一起做了。
进偏房拿了三个鸡蛋和半碗白米。
油锅里把鸡蛋煎了,旁边锅里加水把白米倒进去煮。
水开把米捞出来,煎过鸡蛋的油锅里倒半盆菌子进去炒,炒到变软把米铺到了上面锅边淋入煮过米的汤用灶里的余火焖煮。
煎好的鸡蛋切成小块备用,她又去趟后院掐了把葱和一点青菜回来洗好切了备用。
油渣还热乎着,她端着盆坐在门槛上用筷子挑拣着吃,还不忘问抡着斧头劈柴的李云山“再吃点吗?可酥脆了。”
李云山提着斧头过来,张开嘴巴等她喂。
毛小岁给他喂了一口,开玩笑的说“歇会吧,你衣服都湿了,院子也要让你砸出窟窿了。”
李云山笑了下不说话,抡着斧头又去忙了。
她也不管,坐在门槛上一点点的挑着渣子吃。
菌子焖饭做起来很快,她听着锅里有滋滋的声音还能闻着一点焦香的味这才起身朝李云山说“吃饭了。”
李云山在屋檐下放的盆里洗了把手,还给自己化了碗蜂蜜水喝了。
毛小岁把鸡蛋和葱还有青菜放进去翻炒了几下让白米和菜混合,然后才盛了一大碗给他。
后院的鸡没喂,盛好饭后她去喂了一趟,还掐了两把葱回来就饭吃。
吃完饭天也暗了,李云山把劈好的柴抱到堂屋一侧的台阶上垒起来,毛小岁把锅洗了,出门倒水的时候就听下面谁喊了一声,她没太听仔细。
柴火劈了不少,码在一起够好几天的。
李云山提着桶水站在院子里,看样子是打算直接冲洗,毛小岁把门堵了,回到厨房把盆擦着放了,看了眼猪油现还是没凝固。
也没管,给自己端了盆水进偏房里擦洗。
她刚拿好布巾打算脱衣服的时候就听外面哗啦啦的声音。
李云山连头都用水冲洗了,滴着水光溜的走了进来。
她脸色黑了一些,背对着他气鼓鼓的质问“你干什么脱了。”
“不脱衣服怎么洗?”李云山一脸莫名奇妙“山上又没人去,你把门堵了又没人看见……”
毛小岁暗地里翻白眼,心里骂了一句:厚脸皮。
李云山翻出白色的里衣穿好去外头把脏衣服拿了进来,又提了桶水进来。
毛小岁也洗了个头,晾头的功夫把脏衣服洗了搭在桌椅上晾。
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毛毛雨下了一夜没停,第二天起来天还是潮潮的。
毛小岁一出门就往茅房里跑,李云山慢悠悠的在后面跟着出来。
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