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而且叶家的莲菜也十分好吃,直接洗干净掰一块给自家孩子啃着玩,能啃大半天呢,这价格虽然有些小贵,可是架不住就是吃这几天的新鲜啊。
而且叶家不间断的招临工,这些山民也着实赚了不少的钱,买点儿莲菜换换口味还是没问题的。
“阿妈,阿妈,再给我一块莲菜吃嘛。”鼻涕小子跟在他阿妈身后,拽着衣角央求着。
这一家就住在离叶家老宅不远的那个村子里,平时招工的时候叶逢河也愿意先找老宅附近村子的人过来。因为这群人跟叶爸爸和大爹熟悉,来了也好说话。
“不行,刚才已经吃了一块了,再吃晚上就吃不进去饭了。”那女人并不同意,而且他家就买了两根莲菜,足足花了三十多块钱,打算拿回去炖点猪肉给一大家子人吃呢,“晚上吃肉,少吃点儿这个。”
听到有肉吃,这鼻涕小子才消停了。
“阿邦,你家这莲菜能留到过年不”有人问。
叶爸爸也跟着一起挖莲菜呢,听了便直起腰道“能,但是到年下可比现在贵呢。”
“你家的甜,我吃着觉得比镇子上的好吃多了,贵就贵点儿吧,累一年了吃口好吃的菜还买不起吗”
来干活的大多都是四五十岁的中年人,他们守着自己的家,守着自己的地,守着儿女的孩子,就等过年孩子们都回来,好好地吃上几顿呢。
“对对,过年我也得买点儿。”老周叔也来帮忙了,“我小儿子年前结婚,你们可都得来吃饭啊,吃杀猪菜。”
众人嘻嘻哈哈的答应着,这边因为大家都住村子里,所以吃杀猪菜的时候都是一家杀猪全村过去吃,挨家挨户的吃下来,有的能吃上一个月,少的也得吃半个月。
这边家里养猪的,会在十二月份左右杀一次猪,这时候的猪除了做杀猪菜之外,剩下的肉都得做腊肉熏肉腊肠,这是留着自家一年的肉。有的人家猪养的多,就会在年前把做好的腊肉腊肠拉到镇子上买,或者几家蹭一辆车去更远的市区卖,能赚上一大笔钱买年货了。
叶逢河挖了大半天的藕累得不行,他挑了一节嫩的,就手在池塘边上的溪水里洗干净,随手从腰上摘下小刀来蹭蹭的削皮,咔嚓就是一大口。
这藕经过灵泉水的滋养,品质可比之前上了一大截。这一口下去,清香甜美的汁液直接在口中爆开,又凉又脆又解渴,他觉得可比那些什么糖心儿苹果啊大鸭梨好吃多了。
当然,他自己家种的鸭梨苹果除外。
他家去年种的果树今年已经挂了果子,只不过因为树苗不大,挂的果子不多。但是那味道简直棒极了。
高原上的日晒增加了果子的甜度,灵泉水滋养了这些树苗,让它们凝结出了更甜美的果实。但是去年种的少了,一棵树上也就几十个水果,虽然收了好几筐,不过除了自家吃再给程家送了一些,压根就没留下多少。
程进收到水果之后直接打电话来让叶逢河多种一些果树。
“你家的果子还真的不一般,吃起来不水,甜度高,果香也足够浓郁。”这是他给的评价。
叶逢河道“今年倒是种了一些,但是别指望今年挂果。”
“你那些也不够吃啊,”程进的声音有些急躁“不能一样种个几千棵钱不是问题。”
叶逢河苦笑道“我知道钱不是问题,但是我这里有问题的不是钱啊。”他这边有问题的是人工,种树不难,难的是要把那些山地开出来。
程进叹了口气。
叶逢河安慰道“你别着急,这边扶贫呢,说是让那些年轻人回到家乡。等过年我再宣传宣传,看看能不能招点儿长工。”
临工虽然便宜,但是总是找临工也不是个事儿。而且这边临工年龄普遍比较大,太重的活儿叶逢河也不忍心让他们做啊。
程进恨不得从他们这边招一群工人上山,但是那个山不是普通的山,是高原。有的时候在平原地带看上去没事儿的壮汉,上了高原就犯病,还不如那些老头老太太呢。到时候工作做不了他还得搭上去药费,实在是不划算。
如今正好也赶上山里又扶贫政策,程进也知道一口吃不成个胖子,只能忍了。
“那蔬菜你多种点儿,对了,大棚里你打算种什么呢”
“就种草莓和西瓜,跟王栋他们说了,下个月运点儿草莓苗过来,十二月份就能吃上草莓。西瓜是欧教授给的种子,说瓜大还甜,是什么新品种。”
落云山其实也有种西瓜的,但是因为这边有个长时间的雨季,导致西瓜就是没有北方那边的甜。这次叶逢河就打算着在大棚里先种一亩的西瓜试试,如果味道不错,以后就多种点儿。
不过他也没有必要春季种瓜夏季吃,完全可以夏季种瓜秋季吃。反正这边一年四季温度都差不多,估计西瓜也琢磨不过来这季节问题。
钟小胖的蜂箱里面已经有收获了。
因为这次放蜂箱也没有系统的划片,分出什么这个花蜜那个花蜜来,这种杂蜜统称为百花蜜,味道也相当不错。
这里的蜂蜜跟那些平原地方的蜂蜜不一样,平原地方养的蜜蜂个头比较大,蜜都是放在蜂箱的蜂脾上的,用摇蜜机就能把蜜分离出来。
可是这边的土蜂子的蜜不是在蜂脾上弄的,而是直接在蜂箱里挂了一层一层的蜂巢。这些蜂巢要及时取出来,否则蜜蜂储存够了食物就不采蜜开始抚养下一代了。
这些蜂巢直接连着蜂蜡,如果拿出来的比较晚,上面还能看到蠕动的蜂蛹。不过蜂蛹对这边的人来说也是好东西,嫩嫩的蜂蛹下油锅一炸,香的很呢。
取出来的蜂巢是用土办法挤压过滤的,过滤出来的蜂蜜跟那些透明粘稠的蜂蜜不一样,而是结晶很多的状态,但是口味清甜,能真的吃出鲜花的香味。
叶家的蜂蜜质量相当好,价格当然也相当好。就连过滤出来的蜂巢渣滓叶爸爸都舍不得扔,就放在屋里,碗里放个勺子,谁都可以挖一勺来吃。这东西不要钱,除了吸吮了蜂蜜还能嚼蜂巢,据说有清肺降火的功效。
过滤出来的蜂巢也不多,叶爸爸就拿去跟他哥一人分了一小桶就没了。
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