手机浏览器扫描二维码访问
第32章 人们失去四季忘了不时不食（第2页）
众人眼观鼻，鼻观心。这鱼翅吃的岂是鱼翅本身？分明是附加在食物之上的东西。
国宴嘛！
汤逊瞥了眼包靖江，嘴角扬了扬。
飞禽水产环节，对方居然是以这种形式呈现的。不见鱼，不见禽，可又有鱼翅，有老母鸡入味。
可真有意思。
老火靓汤这边，上菜的是林月初。
她安静立在场间，手自然垂着，声音清婉。“老火靓汤主打京粤融合菜，其中一个理念，就是不时不食。在特定的时令吃特定的食物，从中获取自然与大地的能量。这道甘草香叶清远鸡正是典范。”
“特别选用净重在1.2公斤的清远鸡，油脂较少，而肉质结实，再浸入以鸡骨、香叶、甘草等材料熬制的白卤水中大约十分钟。期间数度起落，在马上将鸡置于另一锅冻鸡汤中，这一热一冷的过程，使鸡肉充分吸收汤汁滋味之余，外皮也因收缩而变得爽脆。”
来宾们目光灼灼地盯着鸡，它的摆盘也很别致：将蒸熟的金华火腿片与浸熟的鸡肝片，梅花间竹般夹入鸡件间。
岂一个美字了得！
论起食材贵重，清远鸡与鱼翅，相差甚远，但依然令这些吃过了无数美食的挑剔食客咽了口口水。
林月初将大家的反应，尽收眼底，“享用的时候，鸡肉、火腿、肝片三件夹于一箸齐吃，才是最佳滋味。”
话音才落，大家齐齐举筷子。
“再来一口伴碟的青菜，方觉圆满。”
“终于吃到飞禽了。”
这分明吐槽，刚刚的红烧鱼翅不见飞禽。
“姑娘，你说的不时不食，最初本是药食同源中倡导的，现在已经很难得了。”程老语重心长，而又哀其不幸。
林月初杏眼流转，眸光灿然。即使身材依然很胖，但却平添了雍容之态。她上称时，比九月初瘦了十斤。她的回答不疾不徐，有理有节。
“是的，大概现在科技太进步、物流太达，人们在新潮流的冲击下，将传统滋味都忘记了。四季、节气渐渐模糊，连进餐环境也变得‘四季如春’，粤菜里的四季菜谱也都被束之高阁。这实在是很可惜的一件事。”
程老沉吟，这话说到了他的心坎里。“这道清远鸡是你掌厨吗？”
林月初摇摇头，“不，是我们的主厨师傅，我是煲汤的。不过我在网上找到了粤菜的四季食谱，看到了加甘草这个环节。”
有时候，一个小小的创意，就让一道菜脱颖而出。
包继来读懂了程老的心思，“程老，你这是动了惜才之心吗？”
只是一道菜，还不足以。程老说，“继续吧。”
因为程老和林月初多说了些话，包靖江感受到了巨大的威胁。
明明他们广府的菜稀缺程度更高，工艺更考究，这些吃货大佬们也没多做点评，反而对着一道普通的鸡肉说了这么多。
他在餐厅坐不住，去了一趟餐厅，和他的员工，交代了一番接下来的菜。
很快，真正的压轴菜品上来了。
d1zbsp;;
;bsp;;bsp;;ytzbsp;jpx.com
四合院：坏好的许大茂
简介关于四合院坏好的许大茂地球上的许大茂生活压力很大，除了上班以外，其他时间就喜欢反复看，当然作为和其中反派许大茂同名同姓的人，每一次都忍不住要骂骂许大茂，太特么可惜了，一手好牌打了稀烂。这一天，许大茂在电脑上看剧的时候，又看到剧中的许大茂连连吃亏，忍不住把手里的茶杯甩向了电脑，于是乎，上天给了他一个机会，省的他一天到晚碎嘴子，给他机会让他自己去到四合院，看看他自己的故事会怎么变化。...
我与十位，美女总裁的故事
简介关于我与十位，美女总裁的故事亲手培养出一位女总裁是什么体验？亲手培养出一位女富又是什么体验？那如果亲手培养出全球富豪榜前十呢？重活一世，常青带着白月光与青梅，从零开始，一步步在商海中崭露头角，这期间，遇到了形形色色的女强人，与她们生了宿命的交集...
快穿：变美后，我赢麻了
简介关于快穿变美后，我赢麻了当世才女一代贤后顾倾城重生了。她拒绝重复上辈子的荣华路。什么腹有诗书气自华？去他喵的有内涵的无盐才女。这一世，她就要做个肤浅的败絮其中的大美人！顾倾城我美吗？智商换的！顾倾城我美吗？健康换的！顾倾城我美吗？人品换...
柯南之薄荷味白鲸
作品简介他是黑衣组织内任务率百分百的王牌，十二岁那年便获得代号poRTo。他是在米花水族馆白鲸区驻足的少年，十五岁那年遇到使他改变的他（她）们。在黑暗中匍匐前进的...
穿到七十年代，嫁给月光男孩
简介关于穿到七十年代，嫁给月光男孩21世纪的夏夏刚住进自己新买的公寓没多久，即将因为意外事故而死去。辞世多年的奶奶突然出现，帮助夏夏穿越到平行世界的一部年代文小说里。姐弟下乡被欺负，父亲下放，母亲自杀，看穿越过来的夏夏知青怎么斗小人，盖房子，带着姐弟在乡下活得风生水起。写文章，写小说，兼职记者和纺织厂工人，还要想办法探望父亲。送弟弟上学，和姐姐挣钱，随身携带自己后世的小家当空间。人生路漫长，我们慢慢等高考，战人生。京市出差帮了一个穷困潦倒的老婆婆，结果是原来地主家的老夫人。知恩图报，替自己招人才，攒嫁妆，做生意。要学习，要上工，要挣钱，一不小心嫁给了自己喜欢的月光男孩。为了回避女主光环，夏夏被迫离京，和老公定居乡下过着充实的小日子。...
KPL最强粉丝
简介关于kpL最强粉丝（电竞kpL纯爱1v1双强比赛）大四女生李安乐看了ga四年的比赛，喜欢上了kpLga战队的辅助周云澜（Id不周），这个男人在镜头下沉默寡言不苟言笑，但是在赛场上却神出鬼没，犀利刁钻，节奏开得飞起。别人的辅助是嘤嘤怪，他的辅助是催命阎罗。夏季赛半决赛，ga倒在了总决赛的门前，作为周云澜无敌真爱粉的李安乐拍案而起受不了了，我来打野！...