夜色文学

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傻小子不用白不用（第3页）

“英子，咱把面和上吧一会儿给那位爷擀面条儿。”和面这么高难的活儿，孙小云还干不了。

“嗯。”李英拿了一个空盆就去盛面粉。

“英子，多和一些。看着吧，一会儿保准得把狼招来，咱那点儿面还不知道够不够。小云，英子和面，咱俩先把土豆皮打出来，洗了。再把白菜切了，一会儿做白菜土豆儿的卤子，这个我会做。”方淮心就安排活儿。

还真就让她说着了。

没一会儿功夫，林援背着磨好的大碴子回来了。

屁股后头跟着一串儿，五六个大小伙子。有拿着擀面杖的，有拿面板的，还有手里拎着一小条子五花肉的，还有手里拿着面口袋的，反正都没空着手就对了。

得，这意思，俺们也不是来吃白食的，就是不会做，来蹭口吃的。

行吧。

把东西往灶台上一放，一人一麻袋玉米，背起来就往磨坊去了。

“三喜姐，三喜姐，能让姐姐们来给我们搭把手儿吗人太多了，面条我们擀不过来了。”

方淮心一看这阵势，根本没法儿悄末声儿的给他们做面条儿了。还不如大大方方的，一块儿呢。

许三喜也是个精明人儿，方淮心一叫，她就知道啥意思了。

这个忙必须得忙啊，每人两麻袋的玉米呢，这有劳力上赶着上门来白给使唤，不用白不用嘛

“来了来了，姐妹们，都先别用功了，给小方她们帮个忙去。正好儿，昨儿个我买了半斤大酱，看你们那也不够，我给添上了。”就开始张罗上了。

她这一招呼，谁好意思干坐着看呀，就都把手上的书放下，来里屋帮忙。

“李敏慧，不用你帮忙了，别耽误了你写检查。你回屋忙去吧。”许三喜看不上李敏慧，刚一来她就不团结，搞得她这个队长好像多没有能力似的。再加上她那一脸受了多大的冤屈，跟谁欠了她八万藏似的大长脸，谁爱看呀。

直接给撵回屋里该干吗干吗去了。

人一多，这活儿就好干。七手八脚的，连着张美娟她们那屋的锅，两个锅一起烧水，等着面条擀出来一起煮，快。

有人烧水，有人擀面条儿，还有人洗菜切菜的，到是把方淮心给解放了，她只把小炉子上的水壶拿下来，换上个炒锅，这也是昨天刚买的。只管做卤子就行。

做饭这个事情，方淮心不是全不会，只是会得不多。上辈子活着的时候，自己动手的时候少，身边儿好几个丫头伺候着，还有大厨房小厨房的，厨子都是京里的名厨，她亲自动手的时候，都是四十岁往后了，不亲自出去跑买卖了，在家里坐镇，有时候为了拉笼人心也好，为了消磨时间也好，跟着大厨学过几天儿，做做样子罢了。后来做鬼了，闲得无聊的时候，把做菜当爱好。可鬼又不能真的吃到，只能闻味儿，做那玩意儿吧，闻着是还行，可味道啥样，谁也不知道。

这面条卤，真挺考验手艺的。

方淮心就一招儿，多放油。

这年头儿，一个个的，都没见过多少油星儿，那酱里油一多，能不好吃嘛。

半斤的五花肉，切成了丁，放锅里炒出来的油，一点儿没往出盛不算，还用放了半勺子豆油。十个土豆，一颗大白菜，全都切成丁儿，两斤多的大酱，一炒，再放上点儿葱花儿。那香味儿，就能飘出去老远了。

林援那一伙子抗着磨完玉米回来，还没进屋呢，就闻着香味了。脚底下都生风了。

进来一看，姑娘们都忙活着呢。

那还说啥。

“不着急吃饭，先把你们的玉米都给磨了去。顺便拿上饭缸再来。”也不知道谁说了一声。

这家伙，一个个，跟抢似的，把剩下六个人那十多麻袋的玉米都给磨出来了。

跑了两趟。

最后一趟回来的时候，果然一人拿着一个饭缸来的。

等一个个的吃了个肚圆儿，一看，得，满满两大盆的面条，全都被他们干掉了。一点儿没给人家留，一个个的，才想起来不好意思。红着脸都跑了。

“就知道得这样儿，贵芬早都在我们屋里熬了一锅大碴子粥，大伙儿今儿晚上到我们屋凑合一顿吧。”许三喜别看叫三喜，人家在家也当大姐的，对熊孩子，很是了解。一看面条儿被那一伙子吃完了，女生们还饿着呢，特淡定，早都有了安排了。

那带说啥，方淮心搭上半袋子面，半盆子菜，半勺子豆油，结果，自己还得拿着饭缸，去别人家蹭粥喝。

这磨米的费用，可是不低。

可还没等她们谁报怨出来呢，外面儿又有动静了。

林援带着两人，又回来了，一人背着一个麻袋。“不能白吃你们的东西，这些放在你这儿，以后得闲了，我们再来蹭饭。”笑嘻嘻的，把东西一放，人又跑了。

“看看，都送些啥呀”麻袋就放在进屋许三喜她们的屋里，这会儿正好都在她屋里打粥喝呢，一看那袋子，就有人说要看看，送来点儿啥。

孙小云就过云把袋子打开了，白菜，土豆，地瓜，还有半袋子粗面。就这些个了。